{"id":1336,"date":"2012-10-25T09:03:37","date_gmt":"2012-10-25T07:03:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=1336"},"modified":"2013-05-30T16:51:15","modified_gmt":"2013-05-30T14:51:15","slug":"delikatny-sernik-cytrynowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/delikatny-sernik-cytrynowy\/","title":{"rendered":"Delikatny sernik cytrynowy"},"content":{"rendered":"
\n

Jesie\u0144 i zima to czas cytrus\u00f3w. Ich aromatyczny zapach delikatnie roznosi si\u0119 po domu podczas przygotowywania jedzenia. Cytryny<\/strong>, pomara\u0144cze, klementynki, grejpfruty, pomelo, dla ka\u017cdego co\u015b mi\u0142ego. Od dw\u00f3ch tygodni regularnie podgryzam mandarynki, nied\u0142ugo zaczn\u0119 te\u017c sezon na herbat\u0119 z cytrusami. Pi\u0119knie u\u0142o\u017cone, dorodne cytryny, jakie zauwa\u017cy\u0142am ostatnio w sklepie przyku\u0142y moj\u0105 uwag\u0119 na tyle, \u017ce postanowi\u0142am przygotowa\u0107 sernik z orze\u017awiaj\u0105c\u0105 nut\u0105.<\/p>\n

Delikatny sernik cytrynowy<\/span> – przepis:<\/strong><\/h2>\n

Sp\u00f3d sernika<\/span><\/em>:<\/strong><\/p>\n

220 g ulubionych ciasteczek<\/span><\/strong>
\n 70 g mas\u0142a<\/span><\/strong><\/p>\n

<\/strong>Ciastka miksujemy w blenderze, a nast\u0119pnie wsypujemy do miski z rozpuszczonym mas\u0142em. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie mieszamy po czym wyk\u0142adamy na dno formy.<\/p>\n

Masa serowa<\/span><\/em>:<\/strong><\/p>\n

1000 g sera do sernika<\/span><\/strong>
\n100 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki<\/span><\/strong>
\n 160-170 g cukru<\/span><\/strong>
\n 3 jajka<\/span><\/strong>
\n 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej<\/span><\/strong>
\nsok z dw\u00f3ch cytryn<\/span><\/strong>
\n sk\u00f3rka starta z dw\u00f3ch cytryn<\/span><\/strong>
\n 1 \u0142y\u017cka ekstraktu waniliowego<\/span><\/strong><\/p>\n

Ser mieszamy z cukrem, jajkami, ekstraktem waniliowy oraz m\u0105k\u0105 ziemniaczan\u0105. Nast\u0119pnie nad misk\u0105 z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami \u015bcieramy sk\u00f3rk\u0119 z cytryny, a p\u00f3\u017aniej\u00a0 wyciskamy sok z dw\u00f3ch cytryn. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie mieszamy i przelewamy do formy z uprzednio przygotowanym spodem z ciastek. Sernik pieczemy przez 80-85 minut w piekarniku rozgrzanym do 165 stopni. \u017beby sernik pozosta\u0142 jasny, nale\u017cy przykry\u0107 form\u0119 od g\u00f3ry papierem do pieczenia lub foli\u0105 aluminiow\u0105. Przed podaniem mo\u017cemy ozdobi\u0107 go start\u0105 sk\u00f3rk\u0105 cytrynow\u0105.<\/p>\n

\"Delikatny<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jesie\u0144 i zima to czas cytrus\u00f3w. Ich aromatyczny zapach delikatnie roznosi si\u0119 po domu podczas przygotowywania jedzenia. Cytryny, pomara\u0144cze, klementynki, grejpfruty, pomelo, dla ka\u017cdego co\u015b mi\u0142ego. Od dw\u00f3ch tygodni regularnie podgryzam mandarynki, nied\u0142ugo zaczn\u0119 te\u017c sezon na herbat\u0119 z cytrusami. Pi\u0119knie u\u0142o\u017cone, dorodne cytryny, jakie zauwa\u017cy\u0142am ostatnio w sklepie przyku\u0142y moj\u0105 uwag\u0119 na tyle, \u017ce…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[115,130,12,42,450,5],"class_list":["post-1336","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-ciasta","tag-cytrusy","tag-przepisy-2","tag-sernik","tag-sernik-cytrynowy","tag-slodycze-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1336"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1353,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336\/revisions\/1353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}