{"id":1991,"date":"2013-01-16T08:55:55","date_gmt":"2013-01-16T07:55:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=1991"},"modified":"2013-04-02T22:24:44","modified_gmt":"2013-04-02T20:24:44","slug":"fusilli-z-kurczakiem-baklazanem-i-cukinia-w-sosie-mascarpone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/fusilli-z-kurczakiem-baklazanem-i-cukinia-w-sosie-mascarpone\/","title":{"rendered":"Fusilli z kurczakiem, bak\u0142a\u017canem i cukini\u0105 w sosie mascarpone"},"content":{"rendered":"
\n

Kuchnia w\u0142oska jest dla mnie \u017ar\u00f3d\u0142em nieograniczonych inspiracji. Proste, \u0142atwe do przyrz\u0105dzenia dania \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako szybki obiad, pasuj\u0105 te\u017c na specjalne okazje. Lekkie warzywne pasty smakuj\u0105 najlepiej p\u00f3\u017an\u0105 wiosn\u0105 oraz latem, kiedy mamy dost\u0119p \u00a0do \u015bwie\u017cych, dojrza\u0142ych i pachn\u0105cych s\u0142o\u0144cem warzyw. Zim\u0105 lepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 dania z sosami serowymi, \u015bmietanowymi oraz mascarpone<\/em><\/strong>.\u00a0<\/em>Dzi\u015b chcia\u0142abym podzieli\u0107 si\u0119 przepisem na\u00a0fusilli<\/strong><\/em> z kurczakiem, bak\u0142a\u017canem i cukini\u0105 w sosie mascarpone<\/strong><\/em>.<\/p>\n

Fusilli z kurczakiem, bak\u0142a\u017canem i cukini\u0105 w sosie mascarpone<\/span> – przepis:<\/strong><\/h2>\n

250 g makaronu fusilli<\/em> (albo innego)<\/span><\/strong>
\n ma\u0142a pier\u015b z kurczaka<\/span><\/strong>
\n 250 g mascarpone<\/span><\/em><\/strong>
\n 2 ma\u0142e cebule<\/span><\/strong>
\n 1 ma\u0142a cukinia<\/span><\/strong>
\n 1 bak\u0142a\u017can<\/span><\/strong>
\n gar\u015b\u0107 rukoli<\/span><\/strong>
\n s\u00f3l, pieprz, tymianek, oregano<\/span><\/strong>
\n koper<\/strong>
\n parmezan<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n

Pier\u015b kroimy w kostk\u0119 i wrzucamy na rozgrzan\u0105 oliw\u0119. Gdy si\u0119 podpiecze, dodajemy pokrojon\u0105 w pi\u00f3ra cebul\u0119. Po 3 minutach sma\u017cenia dorzucamy bak\u0142a\u017cana, po kolejnych 4-5 cukini\u0119 i drobno poci\u0119t\u0105 rukol\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy mascarpone oraz przyprawy i sma\u017cymy przez 3-4 minuty dok\u0142adnie mieszaj\u0105c. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcj\u0105 na opakowaniu. Po odlaniu dodajemy go do gotowego sosu i mieszamy. Fusilli podajemy posypane parmezanem i koprem.<\/p>\n

\"Fusilli<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kuchnia w\u0142oska jest dla mnie \u017ar\u00f3d\u0142em nieograniczonych inspiracji. Proste, \u0142atwe do przyrz\u0105dzenia dania \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako szybki obiad, pasuj\u0105 te\u017c na specjalne okazje. Lekkie warzywne pasty smakuj\u0105 najlepiej p\u00f3\u017an\u0105 wiosn\u0105 oraz latem, kiedy mamy dost\u0119p \u00a0do \u015bwie\u017cych, dojrza\u0142ych i pachn\u0105cych s\u0142o\u0144cem warzyw. Zim\u0105 lepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 dania z sosami serowymi, \u015bmietanowymi oraz mascarpone.\u00a0Dzi\u015b chcia\u0142abym…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[202,231,592,687,69,62,75,227,12,386],"class_list":["post-1991","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-fusion","tag-baklazan","tag-cukinia","tag-fusilli","tag-koper","tag-kuchnia-fusion-2","tag-kuchnia-wloska-2","tag-mascarpone","tag-pasta","tag-przepisy-2","tag-rukola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1991"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2985,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1991\/revisions\/2985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}