{"id":263,"date":"2012-02-06T11:06:26","date_gmt":"2012-02-06T10:06:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=263"},"modified":"2013-03-27T19:32:31","modified_gmt":"2013-03-27T18:32:31","slug":"zielona-rolada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/zielona-rolada\/","title":{"rendered":"Zielona rolada"},"content":{"rendered":"
\n

Zielona herbata matcha<\/em><\/strong> jest ciekawa w smaku oraz \u015bwietnie nadaje si\u0119 jako dodatek do r\u00f3\u017cnych potraw: sos\u00f3w, da\u0144 obiadowych, napoj\u00f3w, a przede wszystkim \u0142akoci. Przepisem na przepyszn\u0105, puszyst\u0105 i lekk\u0105 rolad\u0119 o pistacjowym kolorze, chcia\u0142abym otworzy\u0107 nowy dzia\u0142 na blogu po\u015bwi\u0119cony w\u0142a\u015bnie deserom z zielonej herbaty. Zielona rolada to \u015bwietny deser zar\u00f3wno zimowy jak i letni. Idealnie pasuje do aromatycznej kawy, czarki herbaty czy kieliszka bia\u0142ego p\u00f3\u0142s\u0142odkiego wina.<\/p>\n

Przepis na zielon\u0105 rolad\u0119 z herbat\u0105 matcha:<\/em><\/span><\/h2>\n

<\/strong><\/p>\n

Ciasto<\/em><\/strong><\/p>\n

5 jajek<\/span><\/strong>
\n 50 g cukru<\/span><\/strong>
\n 100 g m\u0105ki<\/span><\/strong>
\n 3 czubate \u0142y\u017ceczki herbaty matcha<\/em><\/span><\/strong><\/p>\n

Ubijamy jajka mikserem. Mieszamy 50 gram cukru z match\u0105<\/em><\/strong> i dodajemy do ubitych jaj. Na samym ko\u0144cu dodajemy m\u0105k\u0119 i dok\u0142adnie miksujemy. Na blaszce do pieczenia o wymiarach 30×40 cm uk\u0142adamy papier do pieczenia, a nast\u0119pnie wylewamy ca\u0142\u0105 mas\u0119. Mas\u0119 nale\u017cy rozprowadzi\u0107 r\u00f3wnomiernie, by przyj\u0119\u0142a kszta\u0142t kwadratu. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni. Ciasto pieczemy 10 minut. Po ostygni\u0119ciu ciasta wyk\u0142adamy je na blat sto\u0142u i odcinamy przypieczone brzegi tak, by placek mia\u0142 kwadratowy kszta\u0142t. Nast\u0119pnie nak\u0142adamy sch\u0142odzony krem na ciasto (mo\u017cemy doda\u0107 r\u00f3wnie\u017c drobno pokrojone kawa\u0142ki owoc\u00f3w lub wi\u00f3rki czekoladowe) i zwijamy rolad\u0119. Rolad\u0119 najlepiej podawa\u0107 sch\u0142odzon\u0105.<\/p>\n

Krem<\/strong><\/span><\/em><\/h2>\n

150 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 36%<\/span><\/strong>
\n 2 \u0142y\u017ceczki herbaty matcha<\/em><\/span><\/strong>
\n 10 g cukru<\/strong><\/span><\/p>\n

Ubijamy mikserem \u015bmietank\u0119 krem\u00f3wk\u0119 z cukrem i match\u0105<\/em><\/strong>, a\u017c powstanie jednolita masa. Wstawiamy do lod\u00f3wki na kilka minut.<\/p>\n

\"Zielona<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zielona herbata matcha jest ciekawa w smaku oraz \u015bwietnie nadaje si\u0119 jako dodatek do r\u00f3\u017cnych potraw: sos\u00f3w, da\u0144 obiadowych, napoj\u00f3w, a przede wszystkim \u0142akoci. Przepisem na przepyszn\u0105, puszyst\u0105 i lekk\u0105 rolad\u0119 o pistacjowym kolorze, chcia\u0142abym otworzy\u0107 nowy dzia\u0142 na blogu po\u015bwi\u0119cony w\u0142a\u015bnie deserom z zielonej herbaty. Zielona rolada to \u015bwietny deser zar\u00f3wno zimowy jak i…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[109,64,11,4],"tags":[30,110,108,69,24,107,12,111],"class_list":["post-263","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desery-z-zielonej-herbaty","category-kuchnia-fusion","category-kuchnia-japonska","category-slodycze","tag-ciasto","tag-desery-z-zielonej-herbaty-2","tag-herbata","tag-kuchnia-fusion-2","tag-kuchnia-japonska-2","tag-matcha","tag-przepisy-2","tag-rolada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=263"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2806,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263\/revisions\/2806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}