{"id":2751,"date":"2013-03-23T08:55:33","date_gmt":"2013-03-23T07:55:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=2751"},"modified":"2013-03-18T20:44:59","modified_gmt":"2013-03-18T19:44:59","slug":"ciasto-czekoladowe-z-kajmakowa-bita-smietana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/ciasto-czekoladowe-z-kajmakowa-bita-smietana\/","title":{"rendered":"Ciasto czekoladowe z kajmakow\u0105 bit\u0105 \u015bmietan\u0105"},"content":{"rendered":"
\n

<\/em><\/strong>Pisa\u0142am ju\u017c o tym, \u017ce domowe jedzenie to \u015bwietny prezent dla znajomych rodziny. Zbli\u017caj\u0105 si\u0119 \u015bwi\u0119ta, wi\u0119c warto o tym pomy\u015ble\u0107. Oczywi\u015bcie w wielkanocnym menu kr\u00f3luj\u0105 mazurki<\/strong><\/em> oraz baby<\/strong><\/em>, ale jest te\u017c miejsce na inne \u0142akocie. Na Krystyny przygotowa\u0142am bardzo kajmakowe ciasto<\/strong> na czekoladowym spodzie. Rozesz\u0142o si\u0119 b\u0142yskawicznie. My\u015bl\u0119, \u017ce mo\u017ce by\u0107 idealnym rozwi\u0105zaniem na jak\u0105\u015b s\u0142odk\u0105, \u015bwi\u0105teczn\u0105 nowink\u0119 albo\u00a0przed\u015bwi\u0105teczny\u00a0przysmak do kawy. W nast\u0119pnym tygodniu ze wzgl\u0119du na zbli\u017caj\u0105c\u0105 si\u0119 Wielkanoc<\/strong> pojawi si\u0119 kilka przepis\u00f3w z jajem!<\/p>\n

Przepis na ciasto czekoladowe z kajmakow\u0105 bit\u0105 \u015bmietan\u0105<\/span>:<\/strong><\/h2>\n

Ciasto<\/em><\/strong><\/p>\n

100 g gorzkiej czekolady<\/span><\/strong>
\n 100 g cukru<\/span><\/strong>
\n 80 g mas\u0142a<\/span><\/strong>
\n 4 jajka<\/span><\/strong><\/p>\n

Bia\u0142ka oddzielamy od \u017c\u00f3\u0142tek i ubijamy z cukrem. Czekolad\u0119 rozpuszczamy z mas\u0142em. Do tej masy dodajemy \u017c\u00f3\u0142tka i mieszamy. Na koniec mieszamy wszystko z ubitymi bia\u0142kami. Mas\u0119 przelewamy do formy i pieczemy przez 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.<\/p>\n

Kajmakowa bita \u015bmietana<\/em><\/strong><\/p>\n

200 g kajmaku<\/span><\/strong>
\n 250 g \u015bmietany krem\u00f3wki 36%<\/span><\/strong>
\n 20 g cukru<\/span><\/strong>
\n kakao<\/span><\/strong><\/p>\n

\u015amietan\u0119 ubijamy z cukrem. Gdy jest gotowa, \u0142\u0105czymy j\u0105 z kajmakiem. Mas\u0119 nak\u0142adamy na ostudzone ciasto czekoladowe (wcze\u015bniej lekko je ugniatamy tak, by powsta\u0142o zag\u0142\u0119bienie). Ca\u0142o\u015b\u0107 wstawiamy do lod\u00f3wki na 2-3 godziny. Przed podaniem posypujemy kakao. Bita \u015bmietana jest p\u0142ynna i delikatnie oblewa ciasto po ukrojeniu.<\/p>\n

\"Ciasto<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pisa\u0142am ju\u017c o tym, \u017ce domowe jedzenie to \u015bwietny prezent dla znajomych rodziny. Zbli\u017caj\u0105 si\u0119 \u015bwi\u0119ta, wi\u0119c warto o tym pomy\u015ble\u0107. Oczywi\u015bcie w wielkanocnym menu kr\u00f3luj\u0105 mazurki oraz baby, ale jest te\u017c miejsce na inne \u0142akocie. Na Krystyny przygotowa\u0142am bardzo kajmakowe ciasto na czekoladowym spodzie. Rozesz\u0142o si\u0119 b\u0142yskawicznie. My\u015bl\u0119, \u017ce mo\u017ce by\u0107 idealnym rozwi\u0105zaniem na…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[94,30,32,31,748,827,12,5],"class_list":["post-2751","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-bita-smietana","tag-ciasto","tag-ciasto-czekoladowe","tag-czekolada","tag-kajmak","tag-kakao","tag-przepisy-2","tag-slodycze-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2751"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2751\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2761,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2751\/revisions\/2761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}