{"id":2766,"date":"2013-03-22T08:55:46","date_gmt":"2013-03-22T07:55:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=2766"},"modified":"2013-03-21T22:04:34","modified_gmt":"2013-03-21T21:04:34","slug":"amerykanskie-slodycze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/amerykanskie-slodycze\/","title":{"rendered":"Ameryka\u0144skie s\u0142odycze"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Jaki\u015b czas temu dosta\u0142am troch\u0119 s\u0142odyczy z USA. Czy r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one od tych dost\u0119pnych w Polce? Tak, ale tylko zawarto\u015bci\u0105 cukru, przewy\u017cszaj\u0105c tym nawet \u0142akocie z Wysp Brytyjskich. \u00a0W zestawie znalaz\u0142y si\u0119 batoniki <strong>3 Musketeers<\/strong> przypominaj\u0105ce w smaku <strong>Milky Way<\/strong>, wyprodukowane przez <strong>Nestle Butterfinger<\/strong> z mas\u0142em orzechowym oraz mi\u0119t\u00f3wki marki Red Bird Brand (firma dzia\u0142a od 1890 roku) \u00a0z du\u017cym napisem Made in USA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Niestety, w\u015br\u00f3d \u0142akoci nie by\u0142o <em><strong>Twinkie<\/strong><\/em> &#8211; pod\u0142u\u017cnego ciasteczka biszkoptowego z kremowym nadzieniem. Dla moich najbli\u017cszych niepozorna przek\u0105ska sta\u0142a si\u0119 wr\u0119cz mistycznym obiektem po obejrzeniu filmu <strong><em>Zombieland <\/em><\/strong>(2009 rok). Obraz okaza\u0142 si\u0119 do\u015b\u0107 proroczy, bowiem\u00a0<strong><em>Twinkie<\/em><\/strong> sta\u0142o si\u0119 reliktem ameryka\u0144skiego cukiernictwa. \u0141akocie produkowano w USA od 1930 do 2012 roku<span style=\"font-size: 16px;\">\u00a0(obecnie prawo produkcji ciastka ma jeszcze kanadyjska firma\u00a0<\/span><span style=\"font-size: 16px;\">Saputo Inc.).\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nie zawsze zdajemy sobie spraw\u0119, ale na co dzie\u0144 te\u017c mamy do czynienia z ameryka\u0144skimi s\u0142odyczami. <strong>Mars<\/strong>, <strong>Milky Way<\/strong>, <strong>M&amp;Ms<\/strong> czy <strong>Snickers<\/strong> maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c do\u015b\u0107 d\u0142ug\u0105 tradycj\u0119.<strong> Frank C. Mars<\/strong> za\u0142o\u017cy\u0142 swoj\u0105 fabryk\u0119 w 1911 roku. Kilka lat p\u00f3\u017aniej w 1924 pojawi\u0142 si\u0119 na rynku baton Milky Way, kt\u00f3rego smak inspirowany by\u0142<em> shakem<\/em>. Przy tworzeniu batonika\u00a0Frank C. Mars wsp\u00f3\u0142pracowa\u0142 ze swoim synem Forrestem. By\u0142a to do\u015b\u0107 dziwna wsp\u00f3\u0142praca, bowiem Frank zatrudni\u0142 m\u0142odego, wykszta\u0142conego ch\u0142opaka po kilkunastu latach nie utrzymywania z nim kontakt\u00f3w, a potem w 1932 roku wyrzuci\u0142 go z hukiem z firmy. Forrest po zdobyciu szlif\u00f3w w Europie (mi\u0119dzy innymi w Nestle) odwdzi\u0119czy\u0142 si\u0119 ojcu zak\u0142adaj\u0105c firm\u0119 <strong><em>Uncle Ben&#8217;s Rice<\/em><\/strong> i wymy\u015blaj\u0105c z <strong>Brucem Maurrie<\/strong>, synem prezesa <strong>Hershey<\/strong> (r\u00f3wnie\u017c firmy maj\u0105cej w swojej ofercie s\u0142odycze) cukierki <strong>M&amp;Ms<\/strong>. \u00a0Nazwa ich pochodzi od pierwszych liter nazwisk pomys\u0142odawc\u00f3w. Niewielkie, nierozpuszczaj\u0105ce si\u0119 w d\u0142oniach \u0142akocie zacz\u0119to produkowa\u0107 w 1941 roku, a w 1954 wprowadzono wersj\u0119 z orzechami ziemnymi (mimo \u017ce sam Forrest uczulony by\u0142 na orzechy). Niestety, <strong>M&amp;Ms<\/strong> nie sprzedawa\u0142y si\u0119 tak, jak oczekiwano, st\u0105d te\u017c wycofano je ze sklep\u00f3w w latach sze\u015b\u0107dziesi\u0105tych. Wprowadzono je ponownie na rynek ameryka\u0144ski pod koniec lat osiemdziesi\u0105tych i dopiero wtedy podbi\u0142y serca \u0142asuch\u00f3w. Forrest ostatecznie po \u015bmierci ojca przej\u0105\u0142 firm\u0119 w 1964 roku. Obecnie <strong>Mars Inc.<\/strong> uwa\u017cane jest za jedn\u0105 z bardziej tajemniczych firm.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkim spragnionym wiedzy o ameryka\u0144skich s\u0142odyczach polecam ksi\u0105\u017cki:\u00a0<em><strong>Business Builders In Sweets<\/strong> <strong>and Treats<\/strong><\/em>\u00a0Nathana Aasenga oraz\u00a0<em><strong>American Food by the Decades\u00a0<\/strong><\/em>Sherri Liberman.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/amerykanskie_slodycze.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2768\" alt=\"Ameryka\u0144skie s\u0142odycze, Hanami\u00ae\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/amerykanskie_slodycze.jpg\" width=\"550\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/amerykanskie_slodycze.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/amerykanskie_slodycze-300x214.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jaki\u015b czas temu dosta\u0142am troch\u0119 s\u0142odyczy z USA. Czy r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 one od tych dost\u0119pnych w Polce? Tak, ale tylko zawarto\u015bci\u0105 cukru, przewy\u017cszaj\u0105c tym nawet \u0142akocie z Wysp Brytyjskich. \u00a0W zestawie znalaz\u0142y si\u0119 batoniki 3 Musketeers przypominaj\u0105ce w smaku Milky Way, wyprodukowane przez Nestle Butterfinger z mas\u0142em orzechowym oraz mi\u0119t\u00f3wki marki Red Bird Brand (firma&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[867,865,868,863,862,869,866,864,5,871,870],"class_list":["post-2766","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kultura-zywieniowa","category-slodycze","tag-3-musketeers","tag-amerykanskie-slodycze","tag-butterfinger","tag-forrest-mars","tag-frank-c-mars","tag-hershey","tag-kultura-zywieniowa-milky-way","tag-mms","tag-slodycze-2","tag-twinkie","tag-zombieland"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2766"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2770,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2766\/revisions\/2770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}