{"id":305,"date":"2012-02-20T08:47:26","date_gmt":"2012-02-20T07:47:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=305"},"modified":"2013-03-27T19:51:42","modified_gmt":"2013-03-27T18:51:42","slug":"cytrynowe-cupcakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/cytrynowe-cupcakes\/","title":{"rendered":"Cytrynowe cupcake’s"},"content":{"rendered":"
\n

\"\"<\/a>Kiedy na dworze brzydko i zimno, cz\u0119sto my\u015blimy o ciep\u0142ych krajach. Chyba nic tak si\u0119 nie kojarzy z latem i \u0142adn\u0105 pogod\u0105 jak cytrusy. Zapraszam zatem do spr\u00f3bowania pachn\u0105cych wakacjami cupcake’s<\/em> o orze\u017awiaj\u0105cym, \u015bwie\u017cym smaku.<\/p>\n

Przepis na babeczki<\/span>:<\/strong><\/h2>\n

300 g m\u0105ki<\/span><\/strong>
\n 100 g cukru<\/span><\/strong>
\n 130 g mas\u0142a<\/span><\/strong>
\n 250 ml mleka<\/span><\/strong>
\n 1 jajko<\/span><\/strong>
\n 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/span><\/strong>
\n 1 \u0142y\u017ceczka soli<\/span><\/strong>
\n sok z jednej cytryny<\/span><\/strong>
\n szczypta szafranu<\/span><\/strong><\/p>\n

Mas\u0142o ucieramy z cukrem. Gdy jest puszyste, dodajemy jajko, mleko, szafran i sok cytrynowy. Na sam koniec wsypujemy m\u0105k\u0119, szafran oraz proszek do pieczenia. Bardzo wa\u017cne jest, by wszystko szybko wymiesza\u0107, w przeciwnym razie zrobi si\u0119 zakalec. Ciasto rozlewamy do foremek i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut. Po upieczeniu zostawiamy do ostygni\u0119cia.<\/p>\n

Bita \u015bmietana<\/span><\/strong><\/em><\/h2>\n

100 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 30% lub 36%<\/span><\/strong>
\n 40 g cukru<\/span><\/strong>
\n 2 \u0142y\u017ceczki ekstraktu waniliowego<\/span><\/strong>
\n sk\u00f3rka starta z jednej cytryny<\/span><\/strong><\/p>\n

Do naczynia wlewamy \u015bmietan\u0119, ekstrakt waniliowy oraz wsypujemy cukier i sk\u00f3rk\u0119 cytrynow\u0105. Ca\u0142o\u015b\u0107 ubijamy. Kiedy bita \u015bmietana jest gotowa, nak\u0142adamy j\u0105 przy pomocy szprycy lub r\u0119kawa cukierniczego na ostudzone muffinki<\/em><\/strong>. Cupcakes\u00a0<\/em><\/strong>mo\u017cemy przyozdobi\u0107 kolorow\u0105 posypk\u0105 albo kandyzowan\u0105 sk\u00f3rk\u0105 pomara\u0144czow\u0105 lub cytrynow\u0105.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kiedy na dworze brzydko i zimno, cz\u0119sto my\u015blimy o ciep\u0142ych krajach. Chyba nic tak si\u0119 nie kojarzy z latem i \u0142adn\u0105 pogod\u0105 jak cytrusy. Zapraszam zatem do spr\u00f3bowania pachn\u0105cych wakacjami cupcake’s o orze\u017awiaj\u0105cym, \u015bwie\u017cym smaku. Przepis na babeczki: 300 g m\u0105ki 100 g cukru 130 g mas\u0142a 250 ml mleka 1 jajko 2 \u0142y\u017ceczki proszku…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64,4],"tags":[91,94,92,130,69,12,131],"class_list":["post-305","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-fusion","category-slodycze","tag-babeczka","tag-bita-smietana","tag-cupcake","tag-cytrusy","tag-kuchnia-fusion-2","tag-przepisy-2","tag-skorka-pomaranczowa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=305"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2811,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305\/revisions\/2811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}