{"id":3083,"date":"2013-04-17T08:50:47","date_gmt":"2013-04-17T06:50:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=3083"},"modified":"2013-04-17T08:51:55","modified_gmt":"2013-04-17T06:51:55","slug":"tarta-cytrynowa-ze-swieza-mieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/tarta-cytrynowa-ze-swieza-mieta\/","title":{"rendered":"Tarta cytrynowa ze \u015bwie\u017c\u0105 mi\u0119t\u0105"},"content":{"rendered":"
\n

Co mo\u017cna zrobi\u0107, je\u015bli mamy du\u017co cytryn<\/strong>? Pierwsza odpowied\u017a, jaka mi si\u0119 nasuwa, to tarta cytrynowa<\/strong>. Jest wiele r\u00f3\u017cnych pomys\u0142\u00f3w na to ciasto. Brytyjczycy piek\u0105 tarty z bez\u0105, Francuzi dodaj\u0105 do nadzienia \u015bmietan\u0119. Bez wzgl\u0119du na wyb\u00f3r wariacji, zawsze powstaje cudowne, cytrusowe ciasto, kt\u00f3rego zapach roznosi si\u0119 po ca\u0142ym domu. Ostrzegam tarta cytrynowa<\/strong> bardzo uzale\u017cnia.<\/p>\n

Tarta cytrynowa<\/span> – przepis:<\/strong><\/h2>\n

Sp\u00f3d:<\/strong><\/em><\/h2>\n

200 g m\u0105ki<\/span> <\/strong>
\n 100 g cukru<\/span> <\/strong>
\n 100 g mas\u0142a <\/span><\/strong>
\n 1 jajko <\/span><\/strong><\/p>\n

Mas\u0142o rozpuszczamy w misce. Dodajemy cukier, m\u0105k\u0119, jajko i dobrze wygniatamy. Ciasto rozwa\u0142kowujemy i przek\u0142adamy do formy (moja by\u0142a o \u015brednicy 26 cm) i nak\u0142uwamy widelcem w r\u00f3\u017cnych miejscach. Ciasto wstawiamy na 30 minut do lod\u00f3wki.<\/p>\n

Nadzienie:<\/strong><\/em><\/h2>\n

400 g \u015bmietany 12%<\/span> <\/strong>
\n 220 g cukru<\/span> <\/strong>
\n 3 jajka <\/span><\/strong>
\n 3 du\u017ce cytryny <\/span><\/strong>
\n 1 \u0142y\u017cka m\u0105ki <\/span><\/strong>
\n li\u015bcie mi\u0119ty <\/span><\/strong><\/p>\n

Ocieramy sk\u00f3rk\u0119 z cytryn, a nast\u0119pnie wyciskamy z nich sok. Do miski wrzucamy \u015bmietan\u0119, cukier, jajka, m\u0105k\u0119 oraz sk\u00f3rk\u0119 i sok z cytryny i miksujemy przez 2-3 minuty. Po wystawieniu formy wy\u0142o\u017conej ciastem z lod\u00f3wki wstawiamy j\u0105 na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni. Po tym czasie wlewamy mas\u0119 do formy i pieczemy przez kolejne 35-45 minut. Przed podaniem ciasto ozdabiamy li\u015b\u0107mi \u015bwie\u017cej mi\u0119ty.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Co mo\u017cna zrobi\u0107, je\u015bli mamy du\u017co cytryn? Pierwsza odpowied\u017a, jaka mi si\u0119 nasuwa, to tarta cytrynowa. Jest wiele r\u00f3\u017cnych pomys\u0142\u00f3w na to ciasto. Brytyjczycy piek\u0105 tarty z bez\u0105, Francuzi dodaj\u0105 do nadzienia \u015bmietan\u0119. Bez wzgl\u0119du na wyb\u00f3r wariacji, zawsze powstaje cudowne, cytrusowe ciasto, kt\u00f3rego zapach roznosi si\u0119 po ca\u0142ym domu. Ostrzegam tarta cytrynowa bardzo uzale\u017cnia….<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[30,70,12,5,52,922],"class_list":["post-3083","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-ciasto","tag-mieta","tag-przepisy-2","tag-slodycze-2","tag-tarta","tag-tarta-cytrynowa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3083"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3086,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3083\/revisions\/3086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}