{"id":3544,"date":"2013-06-08T08:15:20","date_gmt":"2013-06-08T06:15:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=3544"},"modified":"2013-07-18T21:19:17","modified_gmt":"2013-07-18T19:19:17","slug":"sernik-na-zimno-z-truskawkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/sernik-na-zimno-z-truskawkami\/","title":{"rendered":"Sernik na zimno z truskawkami"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Ze wzgl\u0119du na warunki pogodowe, w tym roku <strong>truskawki<\/strong> s\u0105 umiarkowanie s\u0142odkie. Jednak tyle na nie czeka\u0142am, \u017ce nic nie jest\u00a0mnie\u00a0<span style=\"font-size: 16px;\">w stanie zniech\u0119ci\u0107. Od poniedzia\u0142ku poch\u0142aniam w ogromnych ilo\u015bciach ma\u0142e kwaskowate owoce. Piek\u0119, miksuj\u0119 i mro\u017c\u0119. Ostatnio by\u0142 truskawkowy przepis na ciep\u0142o, tym razem dla r\u00f3wnowagi co\u015b na zimno.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Sernik na zimno z truskawkami<\/span>\u00a0&#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\">400-500 g truskawek<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">500 g twarogu do sernik\u00f3w<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">250 g mascarpone <\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">200 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 30%<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">160 g cukru<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">4-6 \u0142y\u017ceczek \u017celatyny (w zale\u017cno\u015bci od konsystencji sera)<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">cukier puder<\/span><\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Truskawki myjemy, pozbawiamy szypu\u0142ek, osuszamy, po czym kroimy na p\u00f3\u0142. \u017belatyn\u0119 wsypujemy do fili\u017canki, zalewamy odrobin\u0105 zimnej wody i dok\u0142adnie mieszamy. Do rondelka wlewamy krem\u00f3wk\u0119 i podgrzewamy. W krem\u00f3wce rozpuszczamy \u017celatyn\u0119, po czym przelewamy ca\u0142o\u015b\u0107 do miski z twarogiem, mascarpone i cukrem. Dok\u0142adnie miksujemy, przelewamy do tortownicy o \u015brednicy 26 centymetr\u00f3w. Na wierzchu uk\u0142adamy truskawki, a nast\u0119pnie wstawiamy do lod\u00f3wki na 3-4 godziny. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem i ozdabiamy \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami (np. mi\u0119t\u0105 albo werben\u0105 cytrynow\u0105).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sernik_na_zimno_truskawki.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3549\" itemprop=\"image\" alt=\"Sernik na zimno z truskawkami, Hanami\u00ae\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sernik_na_zimno_truskawki.jpg\" width=\"550\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sernik_na_zimno_truskawki.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/sernik_na_zimno_truskawki-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ze wzgl\u0119du na warunki pogodowe, w tym roku truskawki s\u0105 umiarkowanie s\u0142odkie. Jednak tyle na nie czeka\u0142am, \u017ce nic nie jest\u00a0mnie\u00a0w stanie zniech\u0119ci\u0107. Od poniedzia\u0142ku poch\u0142aniam w ogromnych ilo\u015bciach ma\u0142e kwaskowate owoce. Piek\u0119, miksuj\u0119 i mro\u017c\u0119. Ostatnio by\u0142 truskawkowy przepis na ciep\u0142o, tym razem dla r\u00f3wnowagi co\u015b na zimno. Sernik na zimno z truskawkami\u00a0&#8211; przepis:&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[30,68,964,75,12,42,1006,5,212],"class_list":["post-3544","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-ciasto","tag-deser","tag-kremowka","tag-mascarpone","tag-przepisy-2","tag-sernik","tag-sernik-na-zimni","tag-slodycze-2","tag-truskawki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3544"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3571,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544\/revisions\/3571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}