{"id":4087,"date":"2013-08-21T08:35:23","date_gmt":"2013-08-21T06:35:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=4087"},"modified":"2013-08-21T08:23:46","modified_gmt":"2013-08-21T06:23:46","slug":"cytrusowy-sernik-na-zimno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/cytrusowy-sernik-na-zimno\/","title":{"rendered":"Cytrusowy sernik na zimno"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Owocowe smaki kojarz\u0105 si\u0119 z latem i s\u0142o\u0144cem. Wprawdzie akurat cytrusy smakuj\u0105 mi lepiej zim\u0105, to w sezonie wiosenno-letnim te\u017c si\u0119 \u015bwietnie sprawdzaj\u0105. Nie wyobra\u017cam sobie bowiem upalnego dnia bez szklanki ch\u0142odnej, domowej lemoniady z mi\u0119t\u0105. Ostatnio nasz\u0142o mnie na <strong>sernik na zimno<\/strong> z cytrusow\u0105 nut\u0105.<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Cytrusowy sernik na zimno<\/span> &#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 500 g sera do sernik\u00f3w<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 300 g mascarpone<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 120 g cukru <\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 2 pomara\u0144cze<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 2 cytryny<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 23-25 g \u017celatyny<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 100 ml wody<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 galaretka truskawkowa + 450 ml wody<\/span> <\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Pomara\u0144cze i cytryny ocieramy na tarce (tak, by uzyska\u0107 sk\u00f3rk\u0119 cytrynow\u0105 i pomara\u0144czow\u0105), a nast\u0119pnie wyciskamy z nich sok. \u017belatyn\u0119 rozpuszczamy w 100 ml gor\u0105cej wody. Do miski wrzucamy ser, mascarpone, cukier, po\u0142ow\u0119 sk\u00f3rki pomara\u0144czowej oraz cytrynowej i wlewamy sok. Ca\u0142o\u015b\u0107 miksujemy na g\u0142adk\u0105 mas\u0119. Nast\u0119pnie powoli dodajemy \u017celatyn\u0119, po czym dok\u0142adnie miksujemy. Mas\u0119 przelewamy do formy o \u015brednicy 26 centymetr\u00f3w. Sernik wstawiamy na 2-3 godziny do lod\u00f3wki. Po godzinie na wierzch wylewamy ostudzon\u0105 galaretk\u0119 rozpuszczon\u0105 w 450 mililitrach wody wymieszan\u0105 z drug\u0105 po\u0142ow\u0105 sk\u00f3rek cytrusowych. Przed podaniem sernik ozdabiamy kawa\u0142kami pomara\u0144cza i \u015bwie\u017cymi li\u015b\u0107mi zi\u00f3\u0142.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/cytrusowy_sernik_na_zimno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4088\" itemprop=\"image\" alt=\"Cytrusowy sernik na zimno, Fot. Hanami\u00ae\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/cytrusowy_sernik_na_zimno.jpg\" width=\"550\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/cytrusowy_sernik_na_zimno.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/cytrusowy_sernik_na_zimno-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Owocowe smaki kojarz\u0105 si\u0119 z latem i s\u0142o\u0144cem. Wprawdzie akurat cytrusy smakuj\u0105 mi lepiej zim\u0105, to w sezonie wiosenno-letnim te\u017c si\u0119 \u015bwietnie sprawdzaj\u0105. Nie wyobra\u017cam sobie bowiem upalnego dnia bez szklanki ch\u0142odnej, domowej lemoniady z mi\u0119t\u0105. Ostatnio nasz\u0142o mnie na sernik na zimno z cytrusow\u0105 nut\u0105. Cytrusowy sernik na zimno &#8211; przepis: 500 g sera&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[130,984,63,232,75,1001,12,1004,5],"class_list":["post-4087","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-cytrusy","tag-cytryny","tag-desery","tag-galaretka","tag-mascarpone","tag-pomarancze","tag-przepisy-2","tag-sernik-na-zimno","tag-slodycze-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4087"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4087\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4109,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4087\/revisions\/4109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}