{"id":4302,"date":"2013-09-19T09:49:06","date_gmt":"2013-09-19T07:49:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=4302"},"modified":"2013-09-19T09:49:06","modified_gmt":"2013-09-19T07:49:06","slug":"zupa-grzybowa-ze-skwarkami-liscmi-chryzantemy-oraz-rokitnikiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/zupa-grzybowa-ze-skwarkami-liscmi-chryzantemy-oraz-rokitnikiem\/","title":{"rendered":"Zupa grzybowa ze skwarkami, li\u015b\u0107mi chryzantemy oraz rokitnikiem"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Najbardziej jesiennym sk\u0142adnikiem s\u0105 dla mnie <strong>grzyby<\/strong>. Pachn\u0105ce lasem, przepyszne, wzbogacaj\u0105ce smak r\u00f3\u017cnych da\u0144. Mo\u017cna je poda\u0107 na r\u00f3\u017cne sposoby. Dzi\u015b przepis na zup\u0119 grzybow\u0105 przygotowan\u0105 podczas spotkania z Ballarini i warsztat\u00f3w z Aleksandrem Baronem.<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Zupa grzybowa ze skwarkami, m\u0142odymi li\u015b\u0107mi chryzantemy oraz rokitnikiem<\/span> &#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1500 ml bulionu warzywnego (na: marchwi, pietruszce, cebuli, selerze, natce pietruszki)<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 500 g borowik\u00f3w<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 150-180 g skwarek wieprzowych<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 3 gotowane marchewki<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 50 g shungiku (li\u015bcie chryzantemy jadalnej)<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> mas\u0142o<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> rokitnik <\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> s\u00f3l, pieprz, tymianek <\/span> <\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Borowiki myjemy osuszamy po czym kroimy na plasterki. Grzyby wrzucamy na rozgrzane, roztopione mas\u0142o i sma\u017cymy przez kilka minut na mocnym ogniu mieszaj\u0105c niecz\u0119sto (tak by grzyby si\u0119 \u0142adnie podpiek\u0142y). Przed ko\u0144cem sma\u017cenia przyprawiamy grzyby sol\u0105 i pieprzem. W mi\u0119dzy czasie doprowadzamy bulion do wrzenia. Kiedy jest ju\u017c gor\u0105cy wrzucamy grzyby, dodajemy troch\u0119 tymianku i gotujemy przez oko\u0142o 5-6 minut. Zup\u0119 rozlewamy do talerzy, do ka\u017cdego talerza dok\u0142adamy te\u017c skwarki, kilka plasterk\u00f3w marchwi, troch\u0119 li\u015bci chryzantemy oraz kilka owoc\u00f3w rokitnika.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/grzybowa.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4303\" itemprop=\"image\" alt=\"Zupa grzybowa ze skwarkami, li\u015b\u0107mi chryzantemy oraz rokitnikiem, mat. prasowe Ballarini\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/grzybowa.jpg\" width=\"550\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/grzybowa.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/grzybowa-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Najbardziej jesiennym sk\u0142adnikiem s\u0105 dla mnie grzyby. Pachn\u0105ce lasem, przepyszne, wzbogacaj\u0105ce smak r\u00f3\u017cnych da\u0144. Mo\u017cna je poda\u0107 na r\u00f3\u017cne sposoby. Dzi\u015b przepis na zup\u0119 grzybow\u0105 przygotowan\u0105 podczas spotkania z Ballarini i warsztat\u00f3w z Aleksandrem Baronem. Zupa grzybowa ze skwarkami, m\u0142odymi li\u015b\u0107mi chryzantemy oraz rokitnikiem &#8211; przepis: 1500 ml bulionu warzywnego (na: marchwi, pietruszce, cebuli, selerze,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[1172,1174,69,1169,12,1173,1168,1170,1171],"class_list":["post-4302","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-fusion","tag-borowiki","tag-grzyby","tag-kuchnia-fusion-2","tag-liscie-chryzantemy","tag-przepisy-2","tag-rokitnik","tag-shungiku","tag-skwarki","tag-zupa-grzybowa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4302"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4305,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4302\/revisions\/4305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}