{"id":4332,"date":"2013-09-24T08:33:38","date_gmt":"2013-09-24T06:33:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=4332"},"modified":"2013-09-24T08:37:54","modified_gmt":"2013-09-24T06:37:54","slug":"iri-mame-w-cukrowej-skorupce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/iri-mame-w-cukrowej-skorupce\/","title":{"rendered":"Iri mame w cukrowej skorupce"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma\u0142e, kolorowe fasolki jadane zar\u00f3wno na s\u0142odko, jak i na s\u0142ono stanowi\u0105 du\u017c\u0105 grup\u0119 s\u0142odyczy w Kraju Kwitn\u0105cej Wi\u015bni. Fasolowe \u0142akocie to oryginalna alternatywa dla orzeszk\u00f3w ziemnych czy chips\u00f3w. Przepis pochodzi z mojej ksi\u0105\u017cki <strong><em>Japo\u0144skie s\u0142odycze<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A ju\u017c jutro widzimy si\u0119 na spotkaniu o japo\u0144skich s\u0142odyczach, kt\u00f3re odb\u0119dzie si\u0119\u00a0we <strong>Wroc\u0142awiu<\/strong>\u00a0o godzinie 18:00, w\u00a0Caf\u00e9 Ksi\u0119garnia Tajne Komplety, ul. Przej\u015bcie Garncarskie 2.\u00a0<strong>WST\u0118P WOLNY!<\/strong><\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\"><em>Iri mame<\/em> w cukrowej skorupce <\/span> &#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 100 g ugotowanych ziaren soi<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 20 ml wody<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 90 g cukru<\/span> <\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Soj\u0119 moczymy przez noc po czym gotujemy, tak by ziarna by\u0142y twarde i \u0142atwo si\u0119 nie rozgniata\u0142y. Nast\u0119pnie odstawiamy j\u0105 na oko\u0142o 2 godziny i osuszamy. Ziarna wrzucamy na rozgrzan\u0105 patelni\u0119 i pra\u017cymy do momentu a\u017c zaczn\u0105 strzela\u0107 (oko\u0142o 7-10 minut). Do garnka wlewamy wod\u0119 i wsypujemy 50 g cukru, doprowadzamy do wrzenia po czym wrzucamy soj\u0119 i zestawiamy z kuchenki. Dok\u0142adnie mieszamy. Kiedy cukier obklei ziarna oraz zrobi si\u0119 lekko bia\u0142awy dosypujemy kolejn\u0105 parti\u0119 cukru, wstawiamy na kuchenk\u0119 po czym mieszamy. Czynno\u015b\u0107 powtarzamy 2-3 krotnie. Soj\u0119 rozk\u0142adamy na papierze do pieczenia. <em>Iri mame<\/em> przechowujemy w suchym miejscu, w zamkni\u0119tym pojemniku. Nadaje si\u0119 do spo\u017cycia przez oko\u0142o tydzie\u0144.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/iri_mame.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4333\" itemprop=\"image\" alt=\"Iri mame w cukrowej skorupce, Fot. Hanami\u00ae\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/iri_mame.jpg\" width=\"550\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/iri_mame.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/iri_mame-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ma\u0142e, kolorowe fasolki jadane zar\u00f3wno na s\u0142odko, jak i na s\u0142ono stanowi\u0105 du\u017c\u0105 grup\u0119 s\u0142odyczy w Kraju Kwitn\u0105cej Wi\u015bni. Fasolowe \u0142akocie to oryginalna alternatywa dla orzeszk\u00f3w ziemnych czy chips\u00f3w. Przepis pochodzi z mojej ksi\u0105\u017cki Japo\u0144skie s\u0142odycze. A ju\u017c jutro widzimy si\u0119 na spotkaniu o japo\u0144skich s\u0142odyczach, kt\u00f3re odb\u0119dzie si\u0119\u00a0we Wroc\u0142awiu\u00a0o godzinie 18:00, w\u00a0Caf\u00e9 Ksi\u0119garnia Tajne&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,4],"tags":[1181,68,1180,24,744,5,6],"class_list":["post-4332","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-japonska","category-slodycze","tag-cukier","tag-deser","tag-iri-mame","tag-kuchnia-japonska-2","tag-soja","tag-slodycze-2","tag-wagashi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4332"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4350,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4332\/revisions\/4350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}