{"id":4367,"date":"2013-10-03T09:44:49","date_gmt":"2013-10-03T07:44:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=4367"},"modified":"2013-10-03T09:44:49","modified_gmt":"2013-10-03T07:44:49","slug":"zupa-ogorkowa-z-ryzem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/zupa-ogorkowa-z-ryzem\/","title":{"rendered":"Zupa og\u00f3rkowa z ry\u017cem"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Lubi\u0119 <strong>zupy<\/strong>, szczeg\u00f3lnie jesieni\u0105 oraz zim\u0105. Ch\u0119tnie eksperymentuj\u0119 ze smakami, ale s\u0105 takie dania do kt\u00f3rych zawsze wracam. Jednym z nich jest w\u0142a\u015bnie <strong>og\u00f3rkowa<\/strong>, dla mnie kr\u00f3lowa polskich zup (przez d\u0142ugi czas nie lubi\u0142am roso\u0142u i pomidorowej). Poniewa\u017c jestem z centralnej Polski przez wiele lat zna\u0142am jedynie wersj\u0119 z ziemniakami. Na po\u0142udniu natomiast, \u00a0jada si\u0119 cz\u0119sto og\u00f3rkow\u0105 z ry\u017cem.<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Zupa og\u00f3rkowa z ry\u017cem<\/span>\u00a0&#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 2 l wody<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 500 g \u017ceberek wieprzowych<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 500-600 g og\u00f3rk\u00f3w kiszonych<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 350 g ma\u0142ych marchewek<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 2 pietruszki<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> p\u0119czek natki pietruszki<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 por<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 seler<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 50 g ry\u017cu<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> s\u00f3l, pieprz, tymianek, cz\u0105ber, li\u015b\u0107 laurowy<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> opcjonalnie kwa\u015bna \u015bmietana<\/span> <\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Do garnka wrzucamy \u017ceberka, marchew, selera, pora oraz pietruszk\u0119 (korze\u0144 i na\u0107). Zalewamy wod\u0105 i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy s\u00f3l oraz li\u015b\u0107 laurowy. Gotujemy na wolnym ogniu przez 30-40 minut. Nast\u0119pnie dodajemy starte og\u00f3rki kiszone po czym gotujemy przez kolejne 10 minut. Dodajemy ry\u017c oraz przyprawy. Po kolejnych 20-25 minutach zupa jest gotowa.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/ogorkowa_z_ryzem.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4368\" itemprop=\"image\" alt=\"Zupa og\u00f3rkowa z ry\u017cem, Fot. Hanami\u00ae\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/ogorkowa_z_ryzem.jpg\" width=\"550\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/ogorkowa_z_ryzem.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/ogorkowa_z_ryzem-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lubi\u0119 zupy, szczeg\u00f3lnie jesieni\u0105 oraz zim\u0105. Ch\u0119tnie eksperymentuj\u0119 ze smakami, ale s\u0105 takie dania do kt\u00f3rych zawsze wracam. Jednym z nich jest w\u0142a\u015bnie og\u00f3rkowa, dla mnie kr\u00f3lowa polskich zup (przez d\u0142ugi czas nie lubi\u0142am roso\u0142u i pomidorowej). Poniewa\u017c jestem z centralnej Polski przez wiele lat zna\u0142am jedynie wersj\u0119 z ziemniakami. Na po\u0142udniu natomiast, \u00a0jada si\u0119&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[325,406],"tags":[1773,413,1195,12,35,66,1194],"class_list":["post-4367","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jedzenie-dla-malucha","category-kuchnia-polska","tag-jedzenie-dla-malucha","tag-kuchnia-polska-2","tag-ogorki-kiszone","tag-przepisy-2","tag-ryz","tag-zupa","tag-zupa-ogorkowa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4367"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4369,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4367\/revisions\/4369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}