{"id":4456,"date":"2013-10-19T08:30:56","date_gmt":"2013-10-19T06:30:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=4456"},"modified":"2013-10-18T23:32:13","modified_gmt":"2013-10-18T21:32:13","slug":"sernik-cynamonowy-z-czekolada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/sernik-cynamonowy-z-czekolada\/","title":{"rendered":"Sernik cynamonowy z czekolad\u0105"},"content":{"rendered":"
\n

Dawno nie robi\u0142am sernika<\/strong>. Jesieni\u0105 bardziej trafiaj\u0105 w m\u00f3j gust korzenne smaki, wi\u0119c po przerwie przygotowa\u0142am ciasto z cynamonow\u0105 nut\u0105 i dodatkow\u0105 warstw\u0105 czekolady ukryt\u0105 tu\u017c nad ciasteczkowym spodem. Wybra\u0142am te\u017c nieco inn\u0105 form\u0119 podania, a mianowicie wyci\u0119\u0142am kawa\u0142ki sernika przy pomocy wykrawaczki.<\/p>\n

Przepis na sernik miodowy z orzechami laskowymi<\/span>:<\/strong><\/h2>\n

Sp\u00f3d:<\/strong><\/em><\/h2>\n

180 g jasnych ciastek <\/span><\/strong>
\n 80 g mas\u0142a<\/span><\/strong><\/p>\n

Mas\u0142o rozpuszczamy w misce, a gdy jest ju\u017c p\u0142ynne dodajemy do niego przemielone w blenderze ciastka. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie mieszamy. Mieszanin\u0119 przesypujemy do formy o \u015brednicy 28 centymetr\u00f3w wysmarowanej mas\u0142em.<\/p>\n

Masa serowa:<\/em><\/strong><\/h2>\n

1000 g sera do sernik\u00f3w<\/span><\/strong>
\n 150 g cukru<\/span><\/strong>
\n 150 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 30%<\/span><\/strong>
\n 3-4 czubate \u0142y\u017ceczki kakao<\/span><\/strong>
\n 130-150 g posiekanej gorzkiej czekolady<\/span><\/strong>
\n 3 jajka<\/span><\/strong>
\n 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej<\/span><\/strong>
\n 2 \u0142y\u017cki ekstraktu waniliowego<\/span><\/strong>
\n 3 \u0142y\u017ceczki cynamonu<\/span><\/strong><\/p>\n

Sp\u00f3d sernika posypujemy posiekan\u0105 gorzka czekolad\u0105. Ser, cukier, jajka, m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105, cynamon, ekstrakt waniliowy i krem\u00f3wk\u0119 wrzucamy do miski po czym ca\u0142o\u015b\u0107 miksujemy mikserem na g\u0142adk\u0105 mas\u0119. 3\/4 masy przelewamy na uprzednio przygotowany sp\u00f3d, do pozosta\u0142ej cz\u0119\u015bci dodajemy kakao i dok\u0142adnie mieszamy. Mas\u0119 kakaow\u0105 wylewamy na wierzch ciasta tworz\u0105c dowolne wzorki, a nast\u0119pnie wstawiamy sernik na 65-70 minut do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni. Kiedy sernik ostygnie wycinamy z niego kawa\u0142ki przy pomocy wykrawaczki.<\/p>\n

\"Sernik<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dawno nie robi\u0142am sernika. Jesieni\u0105 bardziej trafiaj\u0105 w m\u00f3j gust korzenne smaki, wi\u0119c po przerwie przygotowa\u0142am ciasto z cynamonow\u0105 nut\u0105 i dodatkow\u0105 warstw\u0105 czekolady ukryt\u0105 tu\u017c nad ciasteczkowym spodem. Wybra\u0142am te\u017c nieco inn\u0105 form\u0119 podania, a mianowicie wyci\u0119\u0142am kawa\u0142ki sernika przy pomocy wykrawaczki. Przepis na sernik miodowy z orzechami laskowymi: Sp\u00f3d: 180 g jasnych ciastek…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[177,31,12,42,5],"class_list":["post-4456","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-cynamon","tag-czekolada","tag-przepisy-2","tag-sernik","tag-slodycze-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4456"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4459,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4456\/revisions\/4459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}