{"id":4950,"date":"2014-02-13T08:05:23","date_gmt":"2014-02-13T07:05:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=4950"},"modified":"2014-07-26T07:52:24","modified_gmt":"2014-07-26T05:52:24","slug":"ciasto-z-kremem-z-dodatkiem-czarnego-sezamu-walentynki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/ciasto-z-kremem-z-dodatkiem-czarnego-sezamu-walentynki\/","title":{"rendered":"Ciasto z kremem z dodatkiem czarnego sezamu (walentynki)"},"content":{"rendered":"
\n

Szary to m\u00f3j ulubiony kolor. Dlatego tak bardzo lubi\u0119 past\u0119 z czarnego sezamu<\/strong>, kt\u00f3ra nadaje potrawom na s\u0142odko i na s\u0142ono mysi kolor. W tym roku moj\u0105 walentynkow\u0105 propozycj\u0105 jest delikatne, rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach ciasto z krem na bazie pasty z czarnego sezamu. Smaki i kolor na pewno zaskocz\u0105 Wasz\u0105 ukochan\u0105 osob\u0119.<\/p>\n

Ciasto z kremem z dodatkiem czarnego sezamu <\/span> – przepis:<\/strong><\/h2>\n

Jasny sp\u00f3d<\/strong><\/em>
\n 100 g bia\u0142ej czekolady<\/span><\/strong>
\n 100 g cukru<\/span><\/strong>
\n 80 g mas\u0142a<\/span><\/strong>
\n 4 jajka<\/span><\/strong><\/p>\n

Bia\u0142ka oddzielamy od \u017c\u00f3\u0142tek i ubijamy z cukrem. Czekolad\u0119 rozpuszczamy z mas\u0142em. Do tej masy dodajemy \u017c\u00f3\u0142tka i mieszamy. Na koniec mieszamy wszystko z ubitymi bia\u0142kami. Mas\u0119 przelewamy do formy i pieczemy przez 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Sp\u00f3d mo\u017cemy przygotowa\u0107 na dwa sposoby. Pierwszy polega na tym, \u017ce smarujemy boki tortownicy mas\u0142em. Zapobiegnie to przyleganiu ciasta i na koniec b\u0119dziemy mie\u0107 ciasto dwuwarstwowe o r\u00f3wnych warstwach. W drugim sposobie rezygnujemy ze smarowania bok\u00f3w mas\u0142em. Ciasto przyklei si\u0119 do formy i stygn\u0105c opadnie tworz\u0105c \u0142adne zag\u0142\u0119bienie na mus czekoladowy. Przed zdj\u0119ciem tortownicy b\u0119dzie je trzeba oddzieli\u0107 no\u017cem, ale ta wersja jest znacznie \u0142atwiejsza do porcjowania.<\/p>\n

Szary krem<\/strong><\/em>
\n200 g bia\u0142ej<\/span><\/strong>
\n150 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 30%<\/span><\/strong>
\n150 g mascarpone<\/span><\/strong>
\n4 \u0142y\u017cki pasty z czarnego sezamu<\/span><\/strong>
\nczarny sezam<\/span><\/strong><\/p>\n

Czekolad\u0119 rozpuszczamy w k\u0105pieli wodnej. Nast\u0119pnie \u0142\u0105czymy j\u0105 ma\u0142ymi porcjami ze \u015bmietan\u0105 dok\u0142adnie mieszaj\u0105c. Kolejnym sk\u0142adnikiem jest pasta z czarnego sezamu. Dodajemy j\u0105 do masy i dok\u0142adnie mieszamy. Na sam koniec dorzucamy mascarpone<\/em>, dok\u0142adnie mieszamy. Krem studzimy. Ch\u0142odny krem nak\u0142adamy na ostudzony sp\u00f3d, posypujemy ziarnami sezamu i wstawiamy na 2-3 godziny do lod\u00f3wki.<\/p>\n

\"Ciasto<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Szary to m\u00f3j ulubiony kolor. Dlatego tak bardzo lubi\u0119 past\u0119 z czarnego sezamu, kt\u00f3ra nadaje potrawom na s\u0142odko i na s\u0142ono mysi kolor. W tym roku moj\u0105 walentynkow\u0105 propozycj\u0105 jest delikatne, rozp\u0142ywaj\u0105ce si\u0119 w ustach ciasto z krem na bazie pasty z czarnego sezamu. Smaki i kolor na pewno zaskocz\u0105 Wasz\u0105 ukochan\u0105 osob\u0119. Ciasto z…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[30,999,1398,224,1117,12,1399,5],"class_list":["post-4950","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-ciasto","tag-czarny-sezam","tag-czekolada-biala","tag-krem","tag-pasta-z-czarnego-sezamu","tag-przepisy-2","tag-szary-krem","tag-slodycze-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4950"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5384,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions\/5384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}