{"id":5233,"date":"2014-05-30T08:27:37","date_gmt":"2014-05-30T06:27:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=5233"},"modified":"2014-05-30T08:28:11","modified_gmt":"2014-05-30T06:28:11","slug":"tort-z-kremem-kakaowym-i-platkami-migdalowymi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/tort-z-kremem-kakaowym-i-platkami-migdalowymi\/","title":{"rendered":"Tort z kremem kakaowym i p\u0142atkami migda\u0142owymi"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Dzi\u015b r\u00f3wnie\u017c na zewn\u0105trz nie jest za specjalnie. Na popraw\u0119 humoru proponuj\u0119 kawa\u0142ek <strong>tortu<\/strong> z kremem kakaowym i p\u0142atami migda\u0142owymi.<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Tort z kremem kakaowym i p\u0142atkami migda\u0142owymi<\/span> &#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 120 g m\u0105ki pszennej<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 200 g cukru<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 50 g m\u0105ki ziemniaczanej<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 5 jajek<\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 250 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 30%<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 150 g <em>mascarpone<\/em><\/span> <\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 3-4 \u0142y\u017cki kakao<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 100 g p\u0142atk\u00f3w migda\u0142owych<\/span> <\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Bia\u0142ka oddzielamy od \u017c\u00f3\u0142tek i ubijamy z cukrem (130 g) na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie do bia\u0142ek dodajemy \u017c\u00f3\u0142tka i dok\u0142adnie mieszamy. Na sam koniec dosypujemy m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105 wymieszan\u0105 z m\u0105k\u0105 pszenn\u0105 (dobrze jest je przesia\u0107 przez sito) i ponownie mieszamy. Mas\u0119 przelewamy do tortownicy (ja u\u017cywam takiej o \u015brednicy 26 lub 28 cm) wy\u0142o\u017conej na spodzie papierem do pieczenia (nie smarujemy bok\u00f3w mas\u0142em). Ciasto wstawiamy na 30-40 minut do piekarnika rozgrzanego do 165 stopni. Gor\u0105ce ciasto po wyj\u0119ciu z piekarnika upuszczamy z wysoko\u015bci oko\u0142o 50 centymetr\u00f3w po czym wstawiamy ponownie do wy\u0142\u0105czonego piekarnika i studzimy przy otwartych drzwiach. Po oko\u0142o 30 minutach oddzielamy biszkopt od bok\u00f3w no\u017cem i wyjmujemy go z formy (usuwamy te\u017c papier do pieczenia). Kiedy biszkopt przestygnie kroimy go na dwa lub trzy blaty. Krem\u00f3wk\u0119 ubijamy z cukrem (70 g), kiedy jest ju\u017c gotowa dodajemy <em>mascarpone<\/em> oraz kakao i ponownie miksujemy. Krem nak\u0142adamy do \u015brodka i na wierzch ciasta. Wierzch ciasta oraz boki posypujemy p\u0142atkami migda\u0142owymi. Ciasto wstawiamy na 1-2 h do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/tort_kakaowy_migdaly.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5235\" itemprop=\"image\" alt=\"Tort z kremem kakaowym i p\u0142atkami migda\u0142owymi, Fot. Hanami\u00ae\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/tort_kakaowy_migdaly.jpg\" width=\"550\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/tort_kakaowy_migdaly.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/tort_kakaowy_migdaly-300x196.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzi\u015b r\u00f3wnie\u017c na zewn\u0105trz nie jest za specjalnie. Na popraw\u0119 humoru proponuj\u0119 kawa\u0142ek tortu z kremem kakaowym i p\u0142atami migda\u0142owymi. Tort z kremem kakaowym i p\u0142atkami migda\u0142owymi &#8211; przepis: 120 g m\u0105ki pszennej 200 g cukru 50 g m\u0105ki ziemniaczanej 5 jajek 250 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 30% 150 g mascarpone 3-4 \u0142y\u017cki kakao 100 g&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1288,30,1464,12,770,5,1266],"class_list":["post-5233","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-biszkopt-rzucany","tag-ciasto","tag-krem-kakaowy","tag-przepisy-2","tag-platki-migdalowe","tag-slodycze-2","tag-tort"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5233"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5233\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5237,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5233\/revisions\/5237"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}