{"id":5529,"date":"2014-10-07T10:43:33","date_gmt":"2014-10-07T08:43:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=5529"},"modified":"2014-10-07T10:43:33","modified_gmt":"2014-10-07T08:43:33","slug":"udka-gesie-z-figami-i-czosnkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/udka-gesie-z-figami-i-czosnkiem\/","title":{"rendered":"Udka g\u0119sie z figami i czosnkiem"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>G\u0119sina <\/strong>najlepiej smakuje jesieni\u0105. Z wygody najcz\u0119\u015bciej kupuj\u0119 udka, gdy\u017c mo\u017cna je szybko przygotowa\u0107. Po pieczeniu poza mi\u0119sem zawsze zostaje du\u017co pysznego t\u0142uszczu, kt\u00f3ry mo\u017cna wykorzysta\u0107 jako baz\u0119 do sos\u00f3w.<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Udka g\u0119sie z figami i czosnkiem <\/span> &#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 2 g\u0119sie udka<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 150-200 ml soku jab\u0142kowego<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 50 ml sosu sojowego<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 20 ml oleju sezamowego<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 3 figi<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 6 z\u0105bk\u00f3w czosnku<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> pieprz, zio\u0142a prowansalskie<\/span><\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Udka myjemy, sprawdzamy, czy nie maj\u0105 pi\u00f3r. Nogi polewamy sosem sojowym wymieszanym z olejem sezamowym i nacieramy przyprawami po czym odstawiamy na 30 minut. Do naczynia \u017caroodpornego wysmarowanego olejem wlewamy sok jab\u0142kowy. Wk\u0142adamy nogi g\u0119si po czym polewamy \u0142y\u017ck\u0105 udka sosem, w sosie obok udek zanurzamy r\u00f3wnie\u017c pokrojone w \u0107wiartki figi oraz obrane z\u0105bki czosnku. Zamykamy naczynie \u017caroodporne i wstawiamy je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 45-65 minut (w zale\u017cno\u015bci od preferencji i wielko\u015bci sztuki mi\u0119sa). Co 15 minut polewamy g\u0119\u015b sosem, aby nie by\u0142a sucha. Po upieczeniu odcinamy mi\u0119so od ko\u015bci. G\u0119\u015b podajemy z kuskusem oraz sa\u0142atk\u0105 z rukoli i pomidor\u00f3w.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/ges_figi_sos_sojoy.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/ges_figi_sos_sojoy.jpg\" itemprop=\"image\" alt=\"Udka g\u0119sie z figami i czosnkiem , Fot. Hanami\" width=\"550\" height=\"367\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5530\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/ges_figi_sos_sojoy.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/ges_figi_sos_sojoy-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u0119sina najlepiej smakuje jesieni\u0105. Z wygody najcz\u0119\u015bciej kupuj\u0119 udka, gdy\u017c mo\u017cna je szybko przygotowa\u0107. Po pieczeniu poza mi\u0119sem zawsze zostaje du\u017co pysznego t\u0142uszczu, kt\u00f3ry mo\u017cna wykorzysta\u0107 jako baz\u0119 do sos\u00f3w. Udka g\u0119sie z figami i czosnkiem &#8211; przepis: 2 g\u0119sie udka 150-200 ml soku jab\u0142kowego 50 ml sosu sojowego 20 ml oleju sezamowego 3 figi&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[790,432,1375,69,973,783,12,1377,133,1549],"class_list":["post-5529","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-fusion","tag-czosnek","tag-figi","tag-ges","tag-kuchnia-fusion-2","tag-kuskus","tag-olej-sezamowy","tag-przepisy-2","tag-sok-jablkowy","tag-sos-sojowy","tag-udka-gesi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5529"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5532,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5529\/revisions\/5532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}