{"id":5766,"date":"2015-01-16T07:50:06","date_gmt":"2015-01-16T06:50:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=5766"},"modified":"2015-01-16T00:55:32","modified_gmt":"2015-01-15T23:55:32","slug":"nanaimo-waszyngton-rok-z-kuchnia-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/nanaimo-waszyngton-rok-z-kuchnia-usa\/","title":{"rendered":"Nanaimo, Waszyngton \u2013 Rok z kuchni\u0105 USA"},"content":{"rendered":"
\n

By\u0142a kanapka z Waszyngtonu, wi\u0119c czas na deser<\/strong>. Stan s\u0142ynie z tr\u00f3jwarstwowego przysmaku o nazwie nanaimo<\/strong>. Wywodzi si\u0119 on z miasta o tej samej nazwie, kt\u00f3re jest na wyspie Vancouver w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie. Specja\u0142 dobrze przyj\u0105\u0142 si\u0119 ca\u0142ym Zachodnim Wybrze\u017cu. A teraz zapraszam, na nieco zmodyfikowan\u0105 wersj\u0119 nanaimo.<\/p>\n

Nanaimo, Waszyngton<\/span> – przepis:<\/strong><\/h2>\n

Sp\u00f3d:<\/em><\/span><\/strong>
\n150 g krakers\u00f3w z m\u0105ki razowej<\/span><\/strong>
\n120 g mas\u0142a<\/span><\/strong>
\n30 g br\u0105zowego cukru<\/span><\/strong>
\n1 jajko<\/span><\/strong>
\n3 \u0142y\u017ceczki kakao<\/span><\/strong>
\n100 g posiekanych migda\u0142\u00f3w<\/span><\/strong>
\n40 g wi\u00f3rek kokosowych<\/span><\/strong><\/p>\n

Rozpuszczamy mas\u0142o w rondelku, dodajemy kakao, cukier, po czym mieszamy. Nast\u0119pnie dodajemy ubite jajko i gotujemy na wolnym ogniu przez 2-3 minuty dok\u0142adnie mieszaj\u0105c. Na sam koniec dodajemy pokruszone krakersy, migda\u0142y oraz wi\u00f3rki kokosowe, mieszamy. Mas\u0119 przek\u0142adamy do kwadratowej formy wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia o wymiarach oko\u0142o 20 x 20 cm, ugniatamy i wstawiamy do lod\u00f3wki na 60-70 minut.<\/p>\n

\nKrem:<\/em><\/span><\/strong>
\n60 g mas\u0142a<\/span><\/strong>
\n200 g \u015bmietany krem\u00f3wki 36%<\/span><\/strong>
\n100 g cukru pudru<\/span><\/strong>
\n150 g bia\u0142ej czekolady<\/span><\/strong><\/p>\n

\u015amietan\u0119 miksujemy z mas\u0142em oraz cukrem nast\u0119pnie \u0142\u0105czymy z rozpuszczon\u0105 bia\u0142\u0105 czekolad\u0105. Lekko przestudzon\u0105 mas\u0119 wylewamy na sp\u00f3d ciasta i r\u00f3wnomiernie rozprowadzamy. Wstawiamy do lod\u00f3wki na 60 minut.<\/p>\n

\nPolewa:<\/em><\/span><\/strong>
\n200 g gorzkiej czekolady<\/span><\/strong>
\n30 g mas\u0142a<\/span><\/strong><\/p>\n

Czekolad\u0119 rozpuszczamy z mas\u0142em, polewamy ni\u0105 deser, tak by by\u0142a r\u00f3wnomiernie rozprowadzona. Ja zrobi\u0142am troch\u0119 inaczej. Po na\u0142o\u017ceniu kremu wyj\u0119\u0142am deser z lod\u00f3wki po 20 minutach, pola\u0142am polew\u0105 i przy pomocy wyka\u0142aczki lekko zamiesza\u0142am.<\/p>\n

\"Nanaimo,<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

By\u0142a kanapka z Waszyngtonu, wi\u0119c czas na deser. Stan s\u0142ynie z tr\u00f3jwarstwowego przysmaku o nazwie nanaimo. Wywodzi si\u0119 on z miasta o tej samej nazwie, kt\u00f3re jest na wyspie Vancouver w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie. Specja\u0142 dobrze przyj\u0105\u0142 si\u0119 ca\u0142ym Zachodnim Wybrze\u017cu. A teraz zapraszam, na nieco zmodyfikowan\u0105 wersj\u0119 nanaimo. Nanaimo, Waszyngton – przepis: Sp\u00f3d:…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[649,1583,4],"tags":[118,30,68,632,557,292,1597,392,1774,1591,786],"class_list":["post-5766","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-brytyjska","category-rok-z-kuchnia-usa","category-slodycze","tag-biala-czekolada","tag-ciasto","tag-deser","tag-gorzka-czekolada","tag-krakersy","tag-migdaly","tag-nanaimo","tag-przepis","tag-rok-z-kuchnia-usa","tag-waszyngton","tag-wiorki-kokosowe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5766"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5772,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5766\/revisions\/5772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}