{"id":6304,"date":"2015-07-16T10:02:25","date_gmt":"2015-07-16T08:02:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=6304"},"modified":"2015-07-16T10:02:25","modified_gmt":"2015-07-16T08:02:25","slug":"wolowina-z-pomidorami-koktajlowymi-mlodym-szpinakiem-i-zielonym-sosem-z-herbata-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wolowina-z-pomidorami-koktajlowymi-mlodym-szpinakiem-i-zielonym-sosem-z-herbata-matcha\/","title":{"rendered":"Wo\u0142owina z pomidorami koktajlowymi, m\u0142odym szpinakiem i zielonym sosem z herbat\u0105 matcha"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Czasami, gdy mam wi\u0119cej czasu lubi\u0119 przygotowywa\u0107 ma\u0142e przystawki o ciekawym smaku. Jednym z moich ulubionych dodatk\u00f3w w kuchni jest japo\u0144ska, sproszkowana, zielona herbata <strong><em>matcha<\/em><\/strong>. To \u015bwietny dodatek do deser\u00f3w, cudownie sprawdza si\u0119 te\u017c w daniach wytrawnych.<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Wo\u0142owina z pomidorami koktajlowymi, m\u0142odym szpinakiem i zielonym sosem z herbat\u0105 <em>matcha<\/em><\/span> &#8211; przepis (1 talerz):<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\">3 kostki z pol\u0119dwicy wo\u0142owej (o wymiarach 1,5 x 1,5 cm)<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">1-2 g herbaty <em>matcha<\/em><\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">20 g klarowanego mas\u0142a<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">1 \u0142y\u017ceczka japo\u0144skiego octu ry\u017cowego<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">5-7 li\u015bci m\u0142odego szpinaku<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">2-3 pomidory koktajlowe<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">m\u0105ka<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">pieprz bia\u0142y<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\">s\u00f3l<\/span><\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Do ma\u0142ego rondelka wrzucamy mas\u0142o i rozpuszczamy je (na wolnym lub \u015brednim ogniu). Dodajemy herbat\u0119 <em>matcha<\/em>, ocet ry\u017cowy i szczypt\u0119 soli. Mieszamy do uzyskania jednorodnego sosu. Pomidory oraz szpinak myjemy i osuszamy. Mi\u0119so kroimy w kostki o wymiarach 1,5 na 1,5 centymetra. Kostki obtaczamy w m\u0105ce i sma\u017cy na patelni do osi\u0105gni\u0119cia ulubionego stopnia wysma\u017cenia. Usma\u017cone  kostki uk\u0142adamy na desce, opr\u00f3szamy je sol\u0105 i bia\u0142ym pieprzem. Li\u015bcie szpinaku, pomidory pokrojone w \u0107wiartki i kostki mi\u0119sa uk\u0142adamy na talerzu. Ca\u0142o\u015b\u0107 polewamy sosem.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/wolowina_matcha.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/wolowina_matcha.jpg\" itemprop=\"image\" alt=\"Wo\u0142owina, pomidory koktajlowe, szpinak i sos z herbat\u0105 matcha\" width=\"550\" height=\"367\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6305\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/wolowina_matcha.jpg 550w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/wolowina_matcha-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czasami, gdy mam wi\u0119cej czasu lubi\u0119 przygotowywa\u0107 ma\u0142e przystawki o ciekawym smaku. Jednym z moich ulubionych dodatk\u00f3w w kuchni jest japo\u0144ska, sproszkowana, zielona herbata matcha. To \u015bwietny dodatek do deser\u00f3w, cudownie sprawdza si\u0119 te\u017c w daniach wytrawnych. Wo\u0142owina z pomidorami koktajlowymi, m\u0142odym szpinakiem i zielonym sosem z herbat\u0105 matcha &#8211; przepis (1 talerz): 3 kostki&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[1710,69,107,317,1055,12,448,485,58],"class_list":["post-6304","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-fusion","tag-klarowane-maslo","tag-kuchnia-fusion-2","tag-matcha","tag-ocet-ryzowy","tag-pomidory-koktajlowe","tag-przepisy-2","tag-szpinak","tag-wolowina","tag-zielona-herbata"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6304"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6304\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6306,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6304\/revisions\/6306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}