{"id":6758,"date":"2016-02-06T08:25:46","date_gmt":"2016-02-06T07:25:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=6758"},"modified":"2016-02-06T08:25:46","modified_gmt":"2016-02-06T07:25:46","slug":"kluski-slaskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/kluski-slaskie\/","title":{"rendered":"Kluski \u015bl\u0105skie"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Kluski \u015bl\u0105skie<\/strong> to jedno z moich ulubionych da\u0144. Z okras\u0105 ze smalcu czy boczku, z sosem, z grzybami, z mi\u0119sem czy odpiekane zawsze smakuj\u0105 wybornie. <\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong><span itemprop=\"name\">Kluski \u015bl\u0105skie<\/span> \u2013 przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 750 g ugotowanych ziemniak\u00f3w<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 250 g m\u0105ki ziemniaczanej<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 ma\u0142e jajko<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> s\u00f3l<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> okrasa ze skwarek<\/span><\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Ugotowane i wystudzone ziemniaki dok\u0142adnie rozgniatamy na g\u0142adk\u0105 past\u0119. Mas\u0119 przek\u0142adamy do miski, dodajemy m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105, jajko i s\u00f3l. Dok\u0142adnie wyrabiamy, tak by ciasto nie mia\u0142o \u017cadnych gr\u00f3dek. W du\u017cym garnku gotujemy wod\u0119, dodajemy do niej troch\u0119 soli. Ciasto dzielimy na cztery cz\u0119\u015bci, z kt\u00f3rych nast\u0119pnie robimy walce. Walce kroimy na kawa\u0142ki o d\u0142ugo\u015bci 3-4 cm. Z kawa\u0142k\u00f3w lepimy okr\u0105g\u0142e kluski, w kt\u00f3rych na koniec robimy palcem niewielk\u0105 dziurk\u0119. Kluski wrzucamy na gor\u0105c\u0105 wod\u0119 i wyjmujemy 1-3 minuty po tym, jak wyp\u0142yn\u0105 na powierzchni\u0119. Podajemy je okraszone skwarkami z boczku lub jako dodatek do innych da\u0144.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/kluski_slaskie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/kluski_slaskie.jpg\" itemprop=\"image\" alt=\"Kluski \u015bl\u0105skie, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6759\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/kluski_slaskie.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/kluski_slaskie-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kluski \u015bl\u0105skie to jedno z moich ulubionych da\u0144. Z okras\u0105 ze smalcu czy boczku, z sosem, z grzybami, z mi\u0119sem czy odpiekane zawsze smakuj\u0105 wybornie. Kluski \u015bl\u0105skie \u2013 przepis: 750 g ugotowanych ziemniak\u00f3w 250 g m\u0105ki ziemniaczanej 1 ma\u0142e jajko s\u00f3l okrasa ze skwarek Ugotowane i wystudzone ziemniaki dok\u0142adnie rozgniatamy na g\u0142adk\u0105 past\u0119. Mas\u0119 przek\u0142adamy&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[406],"tags":[1238,1198,413,1850,1851,12,296],"class_list":["post-6758","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-polska","tag-kluski","tag-kluski-slaskie","tag-kuchnia-polska-2","tag-maka-ziemniaczana","tag-okrasa","tag-przepisy-2","tag-ziemniaki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6758"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6761,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6758\/revisions\/6761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}