{"id":708,"date":"2012-08-17T09:30:52","date_gmt":"2012-08-17T08:30:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=708"},"modified":"2012-08-17T08:46:23","modified_gmt":"2012-08-17T07:46:23","slug":"jarmark-dominikanski-2012-kulinarnie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/jarmark-dominikanski-2012-kulinarnie\/","title":{"rendered":"Jarmark Dominika\u0144ski 2012 – kulinarnie"},"content":{"rendered":"

Co roku w Gda\u0144sku odbywa si\u0119 Jarmark Dominika\u0144ski. To \u015bwi\u0119to turyst\u00f3w, handlarzy, a tak\u017ce tych, co lubi\u0105 podje\u015b\u0107. Poza standardowymi namiotami sprzedaj\u0105cymi bigos, kie\u0142baski i nadmorskie oscypki spod samiu\u015bkich Tater, mo\u017cna znale\u017a\u0107 troch\u0119 kulinarnych nowinek.<\/p>\n

W tym roku na odwiedzaj\u0105cych czekaj\u0105 spotkania z r\u00f3\u017cnymi kuchniami europejskimi. Najwi\u0119cej stoisk z \u017cywno\u015bci\u0105 zagraniczn\u0105 sprzedaje produkty z Litwy: w\u0119dliny, pieczywo, kwas chlebowy, alkohole oraz s\u0119kacze i pierniki. Dostaniemy wina polskie, hiszpa\u0144skie oraz w\u0142oskie. Du\u017cy wyb\u00f3r napitk\u00f3w na miodzie, w\u00f3dek ze z\u0142otem oraz piw zar\u00f3wno tych polskich jak i zagranicznych (litewskich, belgijskich, ukrai\u0144skich). Poza oscypkami, na stoisku austriackim mo\u017cna kupi\u0107 ichnie sery sezonowane oraz w\u0119dliny, a tak\u017ce spr\u00f3bowa\u0107 lemoniady zio\u0142owej.\u00a0 Trafi\u0142am na jeden namiot z ba\u0142ka\u0144skimi przetworami oraz jeden z gruzi\u0144skimi napojami i owocami marynowanymi w zalewie, w\u015br\u00f3d kt\u00f3rych znajdziemy poza brzoskwiniami czy je\u017cynami takie ciekawostki jak zielone orzechy w\u0142oskie czy mandarynki ze sk\u00f3rk\u0105.<\/p>\n

Dla mnie przebojem okaza\u0142y si\u0119 karaimskie kybyny<\/em> (du\u017ce pieczone pierogi) dost\u0119pne w trzech wariantach: z jagni\u0119cin\u0105, kurczakiem oraz kapust\u0105. Sprzedawane s\u0105 na stoisku b\u0119d\u0105cym jednocze\u015bnie reklam\u0105 restauracji z Trakai (Litwa). Poza nimi mo\u017cna w tym miejscu naby\u0107 Karaim\u0173 tradicin\u0117 trauktin\u0117<\/em> – 38 procentow\u0105, zio\u0142ow\u0105 nalewk\u0119 o \u0142adnym bursztynowym kolorze.<\/p>\n

Tegoroczny Jarmark Dominika\u0144ski trwa do 19 sierpnia.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, Karaimski kybyn z jagni\u0119cin\u0105<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, Gruzi\u0144skie przetwory<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, Gruzi\u0144skie soki<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, Alkohole na miodzie<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, Belgijskie piwa<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, W\u0119dzone w\u0119dliny<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, Litewskie specja\u0142y<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Jarmark Dominika\u0144ski 2012, Litewskie pierniki<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Co roku w Gda\u0144sku odbywa si\u0119 Jarmark Dominika\u0144ski. To \u015bwi\u0119to turyst\u00f3w, handlarzy, a tak\u017ce tych, co lubi\u0105 podje\u015b\u0107. Poza standardowymi namiotami sprzedaj\u0105cymi bigos, kie\u0142baski i nadmorskie oscypki spod samiu\u015bkich Tater, mo\u017cna znale\u017a\u0107 troch\u0119 kulinarnych nowinek. W tym roku na odwiedzaj\u0105cych czekaj\u0105 spotkania z r\u00f3\u017cnymi kuchniami europejskimi. Najwi\u0119cej stoisk z \u017cywno\u015bci\u0105 zagraniczn\u0105 sprzedaje produkty z Litwy:…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,282],"tags":[285,286,287,283,8,288,284],"class_list":["post-708","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kultura-zywieniowa","category-podroze-kulinarne","tag-jarmark-dominikanski","tag-jedzenie","tag-jedzenie-litewskie","tag-karaimski-kybyn","tag-kultura-zywieniowa-2","tag-pierniki","tag-podroze-kulinarne-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/708","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=708"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/708\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":723,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/708\/revisions\/723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=708"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}