{"id":793,"date":"2012-08-29T10:01:14","date_gmt":"2012-08-29T08:01:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=793"},"modified":"2013-05-03T19:23:59","modified_gmt":"2013-05-03T17:23:59","slug":"sernik-czekoladowo-wisniowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/sernik-czekoladowo-wisniowy\/","title":{"rendered":"Sernik czekoladowo-wi\u015bniowy"},"content":{"rendered":"
\n

Kiedy\u015b nie lubi\u0142am sernik\u00f3w. By\u0107 mo\u017ce dla tego, \u017ce mia\u0142am okazj\u0119 pr\u00f3bowa\u0107 tylko te kupione. Teraz, kiedy robi\u0119 je sama, wszystko si\u0119 zmieni\u0142o. W domu mo\u017cna przygotowa\u0107 ciasto jakie si\u0119 chce i z czym si\u0119 chce. A \u017ce jeszcze ci\u0105gle jest lato, grzechem by\u0142oby nie wykorzysta\u0107 sezonowych owoc\u00f3w np. wi\u015bni<\/p>\n

Sernik czekoladowo-wi\u015bniowy<\/span> – przepis:<\/strong><\/h2>\n

Sp\u00f3d ciasta<\/em><\/span>:<\/strong><\/p>\n

gotowy biszkopt lub 250 g pokruszonych herbatnik\u00f3w wymieszanych z 40 g roztopionego mas\u0142a<\/span><\/strong><\/p>\n

Masa wsp\u00f3lna<\/em><\/span>:<\/strong><\/p>\n

1000 g twarogu do sernik\u00f3w<\/span><\/strong>
\n110 g cukru<\/span><\/strong>
\n3 jajka<\/span><\/strong>
\n3 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej<\/span><\/strong><\/p>\n

Herbatniki kruszymy, mieszamy z roztopionym mas\u0142em i wyk\u0142adamy na sp\u00f3d formy wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. W misce dok\u0142adnie mieszamy ze sob\u0105 ser, cukier, 3 jajka oraz m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105. G\u0142adk\u0105 mas\u0119 dzielimy na dwie r\u00f3wne cz\u0119\u015bci.<\/p>\n

Cz\u0119\u015b\u0107 czekoladowa<\/em><\/span>:<\/strong><\/p>\n

po\u0142owa wsp\u00f3lnej masy sernikowej<\/span><\/strong>
\n200 g gorzkiej czekolady<\/span><\/strong>
\n150 ml \u015bmietany krem\u00f3wki 36 %<\/span><\/strong><\/p>\n

Czekolad\u0119 rozpuszczamy w k\u0105pieli wodnej. Gdy jest p\u0142ynna zaczynamy dolewa\u0107 do niej po woli \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 i dok\u0142adnie mieszamy. Na koniec ma\u0142ymi porcjami \u0142\u0105czymy mas\u0119 serow\u0105 z rozpuszczon\u0105 czekolad\u0105 z krem\u00f3wk\u0105. Ca\u0142o\u015b\u0107 wylewamy na sp\u00f3d ciasta.<\/p>\n

Cz\u0119\u015b\u0107 wi\u015bniowa<\/span><\/em>:<\/strong><\/p>\n

po\u0142owa wsp\u00f3lnej masy sernikowej<\/span>:<\/strong>
\n30 g cukru<\/span><\/strong>
\n250-300 g drylowanych wi\u015bni<\/span><\/strong><\/p>\n

itemprop=”recipeInstructions”Drylowane, \u015bwie\u017ce wi\u015bnie wrzucamy do masy sernikowej i mieszamy prze 2-3 minuty. Ciasto wylewamy do formy (na mas\u0119 czekoladow\u0105) i rozprowadzamy tak, by nie wymiesza\u0107 dolnej warstwy. Pieczemy przez 80 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Przed podaniem dekorujemy bit\u0105 \u015bmietan\u0105 i p\u0142atkami migda\u0142owymi.<\/p>\n

\"Sernik<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kiedy\u015b nie lubi\u0142am sernik\u00f3w. By\u0107 mo\u017ce dla tego, \u017ce mia\u0142am okazj\u0119 pr\u00f3bowa\u0107 tylko te kupione. Teraz, kiedy robi\u0119 je sama, wszystko si\u0119 zmieni\u0142o. W domu mo\u017cna przygotowa\u0107 ciasto jakie si\u0119 chce i z czym si\u0119 chce. A \u017ce jeszcze ci\u0105gle jest lato, grzechem by\u0142oby nie wykorzysta\u0107 sezonowych owoc\u00f3w np. wi\u015bni Sernik czekoladowo-wi\u015bniowy – przepis: Sp\u00f3d…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[30,12,42,297,5,223],"class_list":["post-793","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-slodycze","tag-ciasto","tag-przepisy-2","tag-sernik","tag-sernik-wisniowo-czekoladowy","tag-slodycze-2","tag-wisnie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=793"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":799,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793\/revisions\/799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}