{"id":8096,"date":"2018-10-01T07:16:47","date_gmt":"2018-10-01T05:16:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=8096"},"modified":"2018-09-30T22:41:27","modified_gmt":"2018-09-30T20:41:27","slug":"stralsund-i-rugia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/stralsund-i-rugia\/","title":{"rendered":"Stralsund i Rugia"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Oficjalnie sezon wakacyjny zako\u0144czy\u0142 si\u0119 miesi\u0105c temu, ale pogoda ci\u0105gle pozwala wierzy\u0107, \u017ce to jeszcze nie koniec. W tym roku ze wzgl\u0119du na kilka wa\u017cnych projekt\u00f3w kulinarnych mia\u0142am tylko tydzie\u0144 letniego urlopu. Przypad\u0142 on na prze\u0142om lipca i sierpnia. Poniewa\u017c dawno nie by\u0142am w Niemczech wyb\u00f3r pad\u0142 na malownicze miasteczko <strong>Stralsund<\/strong> i wysp\u0119<strong> Rugi\u0119<\/strong>, co okaza\u0142o si\u0119 strza\u0142em w dziesi\u0105tk\u0119 bior\u0105c pod uwag\u0119 wyj\u0105tkowo gor\u0105ce lato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ta najwi\u0119ksza niemiecka wyspa kojarzy\u0142a mi si\u0119 przede wszystkim z <strong>Przyl\u0105dkiem Arkona<\/strong>, gdzie do 1168 roku mie\u015bci\u0142 si\u0119 gr\u00f3d s\u0142owia\u0144skich<strong> Ran\u00f3w<\/strong>. Znajdowa\u0142a si\u0119 tam te\u017c jedna z najwi\u0119kszych \u015bwi\u0105ty\u0144 po\u015bwi\u0119conych <strong>\u015awi\u0119towitowi <\/strong>\u2013 bogu niebios, wojny i urodzaju. Po grodzie nie zosta\u0142o \u015bladu, ale oczy mo\u017cna nacieszy\u0107 pi\u0119knymi widokami. Ba\u0142tyk w tej cz\u0119\u015bci przybiera pi\u0119kny g\u0142\u0119boki, niebieski kolor. Na wyspie jest wiele \u015bcie\u017cek rowerowych i tras spacerowych. Mi\u0119dzy rezerwatami przyrody ulokowane pi\u0119kne miejscowo\u015bci wypoczynkowe <strong>Sellin<\/strong> i <strong>Binz<\/strong>. Ich cech\u0105 charakterystyczn\u0105 jest drewniana architektura oraz mola. Na uwag\u0119 zas\u0142uguje te\u017c kuchnia wyspy. Przede wszystkim zjemy tu pyszne dania z dorsza czy \u015bledzia. Mieszka\u0144cy wykorzystuj\u0105 te\u017c <strong>rokitnik<\/strong>. D\u017cemy, soki, alkohole, a nawet lody to specja\u0142y obok, kt\u00f3rych nie mo\u017cna przej\u015b\u0107 oboj\u0119tnie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Stralsund<\/strong> natomiast to urocze hanzeatyckie miasteczko, kt\u00f3rego pocz\u0105tki si\u0119gaj\u0105 XIII wieku. W \u015bredniowieczu by\u0142 to wa\u017cny o\u015brodek handlowy. Dzi\u015b turyst\u00f3w wita Starym Miastem utkanym ko\u015bcio\u0142ami i domami kupieckimi. Warto zajrze\u0107 te\u017c do <strong>Niemieckiego Muzeum Morskiego<\/strong>, kt\u00f3re mie\u015bci si\u0119 w klasztorze \u015bw. Katarzyny, <strong>Muzeum Historii i Kultury<\/strong> czy oceanarium. W mie\u015bcie dzia\u0142a wiele lokali gastronomicznych z bogatym menu rybnym. Bez problemu zjemy te\u017c niemieckie klasyki.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru1.jpg\" alt=\"Rugia, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8098\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru1.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru1-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru2.jpg\" alt=\"Rugia, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8099\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru2.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru2-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru3.jpg\" alt=\"Rugia, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8100\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru3.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru3-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru4.jpg\" alt=\"Rugia, Fot. Hanami\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8101\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru4.jpg 600w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru4-595x397.jpg 595w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru4-2x1.jpg 2w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru5.jpg\" alt=\"Rugia, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8102\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru5.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru5-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru6.jpg\" alt=\"Stralsund, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8103\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru6.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru6-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru7.jpg\" alt=\"Stralsund, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8104\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru7.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru7-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru8.jpg\" alt=\"Stralsund, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8105\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru8.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru8-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru9.jpg\" alt=\"Ryba, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8106\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru9.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru9-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru10.jpg\" alt=\"Dorsz, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8107\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru10.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru10-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru11.jpg\" alt=\"\u015aled\u017a, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8108\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru11.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/ru11-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oficjalnie sezon wakacyjny zako\u0144czy\u0142 si\u0119 miesi\u0105c temu, ale pogoda ci\u0105gle pozwala wierzy\u0107, \u017ce to jeszcze nie koniec. W tym roku ze wzgl\u0119du na kilka wa\u017cnych projekt\u00f3w kulinarnych mia\u0142am tylko tydzie\u0144 letniego urlopu. Przypad\u0142 on na prze\u0142om lipca i sierpnia. Poniewa\u017c dawno nie by\u0142am w Niemczech wyb\u00f3r pad\u0142 na malownicze miasteczko Stralsund i wysp\u0119 Rugi\u0119, co&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[282],"tags":[2201,2199,2202,848,2198,284,1173,2196,888,2197,2200],"class_list":["post-8096","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-podroze-kulinarne","tag-arkona","tag-dorsz","tag-hanza","tag-kuchnia-niemiecka","tag-niemcy","tag-podroze-kulinarne-2","tag-rokitnik","tag-rugia","tag-sledz","tag-stralsund","tag-swietowit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8096"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8109,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8096\/revisions\/8109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}