{"id":8228,"date":"2018-12-03T07:02:17","date_gmt":"2018-12-03T06:02:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=8228"},"modified":"2018-12-02T21:34:11","modified_gmt":"2018-12-02T20:34:11","slug":"ksiazki-na-mikolajki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/ksiazki-na-mikolajki\/","title":{"rendered":"Ksi\u0105\u017cki na Miko\u0142ajki"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Miko\u0142ajki za pasem. Ksi\u0105\u017cki kulinarne, to dobry prezent, kt\u00f3ry zapewne ucieszy nie jedn\u0105 osob\u0119. Poni\u017cej kilka moich propozycji. A skoro jeste\u015bmy przy prezentach, to w zesz\u0142y weekend uda\u0142o mi si\u0119 z\u0142apa\u0107 \u015awi\u0119tego Miko\u0142aja z samiu\u015bkiej Laponii i poprosi\u0107, go o ma\u0142\u0105 przys\u0142ug\u0119. \u015awi\u0119ty oraz ambasador Finlandii pan Juha Ottman podpisali si\u0119 na <strong><em>Tradycjach kulinarnych Finlandii<\/em><\/strong>, kt\u00f3re trafi\u0105 na aukcje charytatywne (wi\u0119cej informacji ju\u017c wkr\u00f3tce).  <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mikolaj.jpg\" alt=\"\u015awi\u0119ty Miko\u0142aj i Tradycje kulinarne Finlandii, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8229\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mikolaj.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/mikolaj-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Co zatem wybra\u0107 na miko\u0142ajki? Je\u015bli lubicie kuchnie pachn\u0105c\u0105 przyprawami warto zajrze\u0107 do <em><strong>Szafran, mi\u0119ta i kardamon. Zio\u0142a i przyprawy w kuchni<\/strong><\/em> autorstwa Samar Khanafer. Ciep\u0142e zdj\u0119cia i aromatyczne dania, nie ma lepszego po\u0142\u0105czenia. Bartek Kie\u017cun w <strong><em>Italii do zjedzenia<\/em><\/strong> uraczy was nie tylko przepisami na s\u0142odkie i s\u0142one dania, ale tak\u017ce opowie\u015bciami o s\u0142onecznych W\u0142ochach. O kuchni polskiej rozprawiaj\u0105 Jaros\u0142aw Dumanowski oraz Magdalena Kasprzyk-Chevriaux w publikacji <em><strong>Kap\u0142ony i szcze\u017cuje<\/strong><\/em>. Olia Hercules, kt\u00f3r\u0105 mia\u0142am okazje pozna\u0107 podczas warsztat\u00f3w, to bardzo mi\u0142a i ciep\u0142a osoba. Z jej ksi\u0105\u017cek bije mi\u0142o\u015b\u0107 do gotowania i karmienia ludzi. Je\u015bli macie ochot\u0119 na kuchni\u0119 kraj\u00f3w Kaukazu to koniecznie si\u0119gnijcie po <em><strong>Kaukasis<\/strong><\/em>. Polna Zdr\u00f3j to uroczy pensjonat w Krainie Wygas\u0142ych Wulkan\u00f3w. Jego w\u0142a\u015bcicielka &#8211; Magdalena Trojanowska &#8211; swoim talentem kulinarnym mog\u0142aby zawstydzi\u0107 nie jednego znanego szefa kuchni. Dzi\u0119ki ksi\u0105\u017cce <em><strong>Slow Life z widokiem na \u015anie\u017ck\u0119 czyli Polna Zdr\u00f3j<\/strong><\/em> przeniesiecie klimat tego miejsca do swojego domu. Na sam koniec zostawi\u0142am moj\u0105 najnowsz\u0105 publikacj\u0119 <strong><em>Tradycje kulinarne Finlandii<\/em><\/strong>. To propozycja dla wszystkich kt\u00f3rych interesuje kuchnia nordycka. Znajdziecie to opowie\u015bci o historii kuchni fi\u0144skiej i dwadzie\u015bcia cztery proste przepisy.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ksiazki_mikolajki.jpg\" alt=\"Ksi\u0105\u017cki na miko\u0142ajki, Fot. Hanami\" width=\"600\" height=\"532\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8230\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ksiazki_mikolajki.jpg 600w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ksiazki_mikolajki-595x528.jpg 595w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/ksiazki_mikolajki-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Miko\u0142ajki za pasem. Ksi\u0105\u017cki kulinarne, to dobry prezent, kt\u00f3ry zapewne ucieszy nie jedn\u0105 osob\u0119. Poni\u017cej kilka moich propozycji. A skoro jeste\u015bmy przy prezentach, to w zesz\u0142y weekend uda\u0142o mi si\u0119 z\u0142apa\u0107 \u015awi\u0119tego Miko\u0142aja z samiu\u015bkiej Laponii i poprosi\u0107, go o ma\u0142\u0105 przys\u0142ug\u0119. \u015awi\u0119ty oraz ambasador Finlandii pan Juha Ottman podpisali si\u0119 na Tradycjach kulinarnych Finlandii,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[2256,2258,2262,2263,2260,966,2191,69,2188,2261,2265,2255,526,2259,1720,12,2257,2264,150,2234],"class_list":["post-8228","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ksiazki","tag-bartek-kiezun","tag-italia-do-zjedzenia","tag-jaroslaw-dumanowski","tag-kaplony-i-szczezuje","tag-kaukasis","tag-ksiazki-2","tag-kuchnia-finska","tag-kuchnia-fusion-2","tag-kuchnia-nordycka","tag-magdalena-kasprzyk-chevriaux","tag-magdalena-trojanowska","tag-mieta-i-kardamon-ziola-i-przyprawy-w-kuchni","tag-mikolajki","tag-olia-hercules","tag-polna-zdroj","tag-przepisy-2","tag-samar-khanafer","tag-slow-life-z-widokiem-na-sniezke-czyli-polna-zdroj","tag-szafran","tag-tradycje-kulinarne-finlandii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8228"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8317,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8228\/revisions\/8317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}