{"id":8279,"date":"2018-12-08T07:35:26","date_gmt":"2018-12-08T06:35:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=8279"},"modified":"2018-12-07T21:48:25","modified_gmt":"2018-12-07T20:48:25","slug":"pierogi-z-miesem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/pierogi-z-miesem\/","title":{"rendered":"Pierogi z mi\u0119sem"},"content":{"rendered":"<div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\" style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"> \u015awi\u0119ta bez <strong>pierog\u00f3w<\/strong>? Niemo\u017cliwe! Dzi\u015b przygotowa\u0142am przepis, na te z dodatkiem mi\u0119sa, kt\u00f3re sprawdz\u0105 si\u0119 w pierwszy dzie\u0144 \u015bwi\u0105t. Aby przerobi\u0107, je na wersj\u0119 wigilijn\u0105 wystarczy zamieni\u0107 nadzienie na bezmi\u0119sne. <\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong> <span itemprop=\"name\">Pierogi z mi\u0119sem<\/span> &#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong><span itemprop=\"ingredients\"> 500 g m\u0105ki pszennej<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 jajko<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 225-250 ml wody<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> szczypta soli<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 \u0142y\u017cka oleju rzepakowego<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 400 g mi\u0119sa wo\u0142owego<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 70 g grzyb\u00f3w<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 cebula<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 2-3 ziarna ziela angielskiego<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> s\u00f3l, pieprz<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> 1 li\u015b\u0107 laurowy<\/span><\/strong><br \/>\n<strong><span itemprop=\"ingredients\"> smalec<\/span><\/strong><\/p>\n<p itemprop=\"recipeInstructions\" style=\"text-align: justify;\">Mi\u0119so mielimy lub drobno siekamy. Grzyby i cebul\u0119 drobno siekamy. Na patelni rozpuszczamy smalec i wrzucamy mi\u0119so, cebul\u0119 i grzyby, doprawiamy sol\u0105, pieprzem, zielem angielskim i li\u015bciem laurowym i przesma\u017camy. Po przesma\u017ceniu odstawiamy do przestygni\u0119cia, wyjmujemy z farszu ziele angielskie i li\u015b\u0107 laurowy. Wyrabiamy ciasto z m\u0105ki, wody i jajek. Pod koniec dodajemy 1 \u0142y\u017ck\u0119 oleju. Wyrobione ciasto rozwa\u0142kowujemy i przy u\u017cyciu szklanki wykrawamy okr\u0119gi. Na kr\u0105\u017cki nak\u0142adamy farsz, zalepiamy ko\u0144c\u00f3wki, dociskamy widelcem lub robimy falbanki. Gotujemy w osolonej wodzie. Wyjmujemy 3-4 minuty po tym, jak pierogi wyp\u0142yn\u0105.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/pierogi_z_miesem.jpg\" itemprop=\"image\" alt=\"Pierogi z mi\u0119sem, Fot. Hanami\" width=\"500\" height=\"750\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8280\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/pierogi_z_miesem.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/pierogi_z_miesem-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015awi\u0119ta bez pierog\u00f3w? Niemo\u017cliwe! Dzi\u015b przygotowa\u0142am przepis, na te z dodatkiem mi\u0119sa, kt\u00f3re sprawdz\u0105 si\u0119 w pierwszy dzie\u0144 \u015bwi\u0105t. Aby przerobi\u0107, je na wersj\u0119 wigilijn\u0105 wystarczy zamieni\u0107 nadzienie na bezmi\u0119sne. Pierogi z mi\u0119sem &#8211; przepis: 500 g m\u0105ki pszennej 1 jajko 225-250 ml wody szczypta soli 1 \u0142y\u017cka oleju rzepakowego 400 g mi\u0119sa wo\u0142owego 70&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[406],"tags":[603,594,1174,413,1798,792,12,604,485],"class_list":["post-8279","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-polska","tag-boze-narodzenie","tag-cebula","tag-grzyby","tag-kuchnia-polska-2","tag-mieso","tag-pierogi","tag-przepisy-2","tag-swieta","tag-wolowina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8279"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8279\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8281,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8279\/revisions\/8281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}