{"id":8434,"date":"2019-03-13T07:24:50","date_gmt":"2019-03-13T06:24:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kuchniokracja.hanami.pl\/?p=8434"},"modified":"2019-03-12T16:18:47","modified_gmt":"2019-03-12T15:18:47","slug":"finlandia-od-kuchni-spotkanie-w-lodzi-i-poznaniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/finlandia-od-kuchni-spotkanie-w-lodzi-i-poznaniu\/","title":{"rendered":"Finlandia od kuchni – spotkanie w \u0141odzi i Poznaniu"},"content":{"rendered":"

Ju\u017c czu\u0107 wiosn\u0119 w powietrzu. A u mnie jak zwykle o tej porze roku du\u017co si\u0119 dzieje. Serdecznie zapraszam na spotkania o kuchni fi\u0144skiej, kt\u00f3re odb\u0119d\u0105 si\u0119 w \u0141odzi oraz Poznaniu. Pod informacj\u0105 o spotkaniach znajdziecie te\u017c odno\u015bniki do kilku tekst\u00f3w i audycji radiowych.<\/p>\n

Kuchnia fi\u0144ska jest stosunkowo ma\u0142o znana w Polsce, a szkoda, bo ma wiele do zaoferowania. Chleb \u017cytni, nabia\u0142, mi\u0119so renifer\u00f3w czy p\u0142ody runa le\u015bnego odgrywaj\u0105 istotn\u0105 rol\u0119 w diecie mieszka\u0144c\u00f3w Finlandii. Ale jedzenie to nie tylko sk\u0142adniki i techniki kulinarne, to r\u00f3wnie\u017c wa\u017cny element kultury, dziedzictwo przekazywane z pokolenia na pokolenie i no\u015bnik emocji. Zapraszam na niezwyk\u0142\u0105 podr\u00f3\u017c szlakiem fi\u0144skich smak\u00f3w ukazanych przez pryzmat ludzi: fi\u0144skich szef\u00f3w kuchni, producent\u00f3w i pasjonat\u00f3w. Podczas spotkania b\u0119dzie mo\u017cna naby\u0107 ksi\u0105\u017ck\u0119 Tradycje kulinarne Finlandii<\/a><\/em><\/strong>.<\/p>\n

Finlandia od kuchni – \u0141\u00f3d\u017a<\/strong><\/span><\/h3>\n

18 marca 2019 roku, godz. 18:00<\/strong>
\nPop’n’Art, Plac Wolno\u015bci 6, \u0141\u00f3d\u017a<\/strong>
\nWst\u0119p wolny<\/strong>
\nStrona wydarzenia na Facebooku<\/a><\/strong><\/p>\n

Finlandia od kuchni – Pozna\u0144<\/strong><\/span><\/h3>\n

25 marca 2019 roku, godz. 18:00<\/strong>
\nBiblioteka Uniwersytecka w Poznaniu, Czytelnia Komiks\u00f3w i Gazet NOVA, ul. Ratajczaka 38\/40, Pozna\u0144<\/strong>
\nWst\u0119p wolny<\/strong>
\nStrona wydarzenia na Facebooku<\/a><\/strong><\/p>\n

Partnerzy projektu<\/strong>: Ambasada Finlandii w Warszawie – Suomen suurl\u00e4hetyst\u00f6 Varsovai, UPM Communication Paper, Cha\u00eene des R\u00f4tisseurs, Fiskars, Orion Pharma
\nPartnerzy spotka\u0144<\/strong>: Fazer, Hanami, Pop’n’Art, Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu, Czytelnia Komiks\u00f3w i Gazet NOVA<\/p>\n

Ksi\u0105\u017ck\u0119 Tradycje kulinarne Finlandii<\/a><\/em><\/strong> mo\u017cna zam\u00f3wi\u0107 przez stron\u0119 wydawnictwa Hanami<\/a><\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

Kilka materia\u0142\u00f3w do poczytania i pos\u0142uchania:<\/strong><\/span><\/h3>\n

Co podano by na obiad marsza\u0142kowi Pi\u0142sudskiemu? Kuchnia polskiej niepodleg\u0142o\u015bci<\/a>
\nJak promowa\u0107 kraj jedzeniem?<\/a>
\nPotrawy z kraju Mumink\u00f3w i \u015awi\u0119tego Miko\u0142aja. Co jedz\u0105 Finowie<\/a>
\nKaszanka w zestawie z p\u00f3\u0142litrowym kartonikiem mleka. Kto tak je? Finowie<\/a>
\nKulinarny front z P\u00f3\u0142nocy<\/a>
\nCo gotuje Mama Muminka? I czemu Saamowie piek\u0105 chleb dopiero od 200 lat<\/a>
\nKuchnia fi\u0144ska trafia w polski gust<\/a>
\nProstota i szlachetno\u015b\u0107. Poznaj smaki Finlandii<\/a><\/p>\n

\"Deser<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ju\u017c czu\u0107 wiosn\u0119 w powietrzu. A u mnie jak zwykle o tej porze roku du\u017co si\u0119 dzieje. Serdecznie zapraszam na spotkania o kuchni fi\u0144skiej, kt\u00f3re odb\u0119d\u0105 si\u0119 w \u0141odzi oraz Poznaniu. Pod informacj\u0105 o spotkaniach znajdziecie te\u017c odno\u015bniki do kilku tekst\u00f3w i audycji radiowych. Kuchnia fi\u0144ska jest stosunkowo ma\u0142o znana w Polsce, a szkoda, bo…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59,2187,3,282],"tags":[1494,2191,2188,498,8,1939,284,2321,997,1513],"class_list":["post-8434","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ksiazki","category-kuchnia-nordycka","category-kultura-zywieniowa","category-podroze-kulinarne","tag-dyplomacja-kulinarna","tag-kuchnia-finska","tag-kuchnia-nordycka","tag-kultura-kulinarna","tag-kultura-zywieniowa-2","tag-media","tag-podroze-kulinarne-2","tag-poznan","tag-spotkania","tag-lodz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8434"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8441,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8434\/revisions\/8441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}