{"id":9515,"date":"2022-10-04T12:50:00","date_gmt":"2022-10-04T10:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/?p=9515"},"modified":"2022-10-04T12:50:00","modified_gmt":"2022-10-04T10:50:00","slug":"kuchnia-ukrainska-podcast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/kuchnia-ukrainska-podcast\/","title":{"rendered":"Kuchnia ukrai\u0144ska &#8211; podcast"},"content":{"rendered":"<p>Poznawanie \u015bwiata przez pryzmat kultury kulinarnej jest ciekawe i niezwyk\u0142e. To bowiem nie tylko ogl\u0105danie czy s\u0142uchanie, ale tak\u017ce do\u015bwiadczanie anga\u017cuj\u0105ce zmys\u0142 smaku, zapachu i dotyku. Czasem aby odkry\u0107 nowe smaki nie trzeba wyje\u017cd\u017ca\u0107 daleko. Przeci\u0119tna wiedza o kuchniach naszych s\u0105siad\u00f3w jest stosunkowo niewielka. O ukrai\u0144skiej kulturze kulinarnej us\u0142yszeli\u015bmy wi\u0119cej w trudnych i smutnych okoliczno\u015bciach. Kuchnia ta ma wiele do zaoferowania, dodatkowo ze wzgl\u0119du na komponenty og\u00f3lnos\u0142owia\u0144skie jest nam profilowo du\u017co bli\u017csza ni\u017c w\u0142oska czy francuska. Czego zatem koniecznie trzeba spr\u00f3bowa\u0107?<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/anchor.fm\/kuchniokracja\/embed\/episodes\/Kuchnia-sowiaska---Kuchnia-ukraiska-e1m3oqn\" height=\"102px\" width=\"700px\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poznawanie \u015bwiata przez pryzmat kultury kulinarnej jest ciekawe i niezwyk\u0142e. To bowiem nie tylko ogl\u0105danie czy s\u0142uchanie, ale tak\u017ce do\u015bwiadczanie anga\u017cuj\u0105ce zmys\u0142 smaku, zapachu i dotyku. Czasem aby odkry\u0107 nowe smaki nie trzeba wyje\u017cd\u017ca\u0107 daleko. Przeci\u0119tna wiedza o kuchniach naszych s\u0105siad\u00f3w jest stosunkowo niewielka. O ukrai\u0144skiej kulturze kulinarnej us\u0142yszeli\u015bmy wi\u0119cej w trudnych i smutnych okoliczno\u015bciach&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[265,3],"tags":[2549,2550,2553,2552,1697,2548,8,2551,792,1825,2555],"class_list":["post-9515","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-rosyjska","category-kultura-zywieniowa","tag-barszcz-ukrainski","tag-cholodnik","tag-kotlet-de-volaille","tag-kotleta-po-kievski","tag-kuchnia-slowianska","tag-kuchnia-ukrainska","tag-kultura-zywieniowa-2","tag-pampuszki","tag-pierogi","tag-ukraina","tag-vareniki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9515"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9516,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9515\/revisions\/9516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}