{"id":9856,"date":"2025-09-11T07:06:00","date_gmt":"2025-09-11T05:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/?p=9856"},"modified":"2025-09-10T18:07:08","modified_gmt":"2025-09-10T16:07:08","slug":"ciasto-z-kataifi-i-owocami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/ciasto-z-kataifi-i-owocami\/","title":{"rendered":"Ciasto z kataifi i owocami"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">S\u0105 jeszcze owoce, wi\u0119c warto z nich korzysta\u0107.<\/p>\n<h2 style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"><strong>Ciasto z <em>kataifi<\/em> i owocami &#8211; przepis:<\/strong><\/h2>\n<p><strong> <em>Sp\u00f3d:<\/em> <\/strong><br \/><strong> 120 g m\u0105ki pszennej<\/strong><br \/><strong> 30 g cukru pudru<\/strong><br \/><strong> 60 g mas\u0142a<\/strong><br \/><strong> 1 \u017c\u00f3\u0142tko<\/strong><br \/><strong> 15 ml mleka (1 \u0142y\u017cka)<\/strong><br \/><strong> \u00bd \u0142y\u017ceczki soli<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miski wsypujemy m\u0105k\u0119, s\u00f3l i cukier puder. Dodajemy drobno posiekane zimne mas\u0142o, mleko i \u017c\u00f3\u0142tko. Wygniatamy ciasto, po czym zawijamy je w foli\u0119 spo\u017cywcz\u0105 i wstawiamy do lod\u00f3wki na 30 minut. Po wyj\u0119ciu z lod\u00f3wki ciasto cienko rozwa\u0142kowujemy i przek\u0142adamy do formy o \u015brednicy 18-20 cm. Ciasto nak\u0142uwamy widelcem. Sp\u00f3d pieczemy przez 15 minut w temperaturze 195 stopni.<\/p>\n<p><strong> <em>Krem i dodatki:<\/em> <\/strong><br \/><strong>5 \u017c\u00f3\u0142tka <\/strong><br \/><strong>150-200 ml \u015bmietany 18%<\/strong><br \/><strong>40-50 g cukru<\/strong><br \/><strong>4 \u0142y\u017cki wody r\u00f3\u017canej <\/strong><br \/><strong>50-70 g <em>kataifi<\/em> (podsma\u017conego na ma\u015ble)<\/strong><br \/><strong>owoce (porzeczki, bor\u00f3wki, maliny) i \u015bwie\u017ce li\u015bcie zi\u00f3\u0142<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miski wrzucamy \u017c\u00f3\u0142tka, dodajemy cukier, \u015bmietan\u0119 oraz wod\u0119 r\u00f3\u017can\u0105. Dok\u0142adnie mieszamy. Mieszanin\u0119 przelewamy na gor\u0105cy sp\u00f3d i pieczemy 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ciasto odstawiamy do przestudzenia. Wierzch ciasta posypujemy <em>kataifi<\/em>, ozdabiamy owocami i zio\u0142ami. Ciasto przechowujemy w lod\u00f3wce.<\/p>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/ciasto_kataifi_owoce.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"750\" src=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/ciasto_kataifi_owoce.jpg\" alt=\"Ciasto z kataifi i owocami\" class=\"wp-image-9858\" srcset=\"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/ciasto_kataifi_owoce.jpg 500w, https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/ciasto_kataifi_owoce-1x1.jpg 1w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u0105 jeszcze owoce, wi\u0119c warto z nich korzysta\u0107. Ciasto z kataifi i owocami &#8211; przepis: Sp\u00f3d: 120 g m\u0105ki pszennej 30 g cukru pudru 60 g mas\u0142a 1 \u017c\u00f3\u0142tko 15 ml mleka (1 \u0142y\u017cka) \u00bd \u0142y\u017ceczki soli Do miski wsypujemy m\u0105k\u0119, s\u00f3l i cukier puder. Dodajemy drobno posiekane zimne mas\u0142o, mleko i \u017c\u00f3\u0142tko. Wygniatamy ciasto,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64,4],"tags":[1118,30,1181,2641,233,2646,392,774,1433],"class_list":["post-9856","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-fusion","category-slodycze","tag-borowka-amerykanska","tag-ciasto","tag-cukier","tag-kataifi","tag-maliny","tag-porzeczka","tag-przepis","tag-woda-rozana","tag-zoltka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9856"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9856\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9859,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9856\/revisions\/9859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuchniokracja.hanami.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}