Kto powiedział, że na świetne śniadania człowiek może sobie pozwolić jedynie w weekend. Jednym ze sposobów na miły początek dnia są jajka z dodatkami pieczone w foremkach. Przygotowanie potrawy trwa około 5 minut, a efekt jest oszałamiający. Kiedy jaja się pieką możemy spokojnie umyć się i ubrać. Po tych czynnościach zasiadamy do ciepłego pożywnego śniadania, które da nam mnóstwo energii. Jajka z dodatkami pieczone w foremkach podajemy z tostami lub świeżym pieczywem.

Jajka z pieczarkami, serem, prosciutto crudo i kaparami – przepis

5 jajek
5 plasterków prosciutto crudo
1 plaster sera żółtego
1 łyżka kapar
1 pieczarka
sos Worcester
sól, pieprz

Foremki smarujemy masłem (ja piekłam w foremkach silikonowych). Do każdej z nich wbijamy jajko, przyprawiamy, dodajemy 3-4 krople sosu Worcester. Następnie do każdej foremki wkładamy pozostałe dodatki: pokrojone w małe plasterki pieczarki, ser oraz kapary. Pieczemy 15-23 minuty (w zależności od tego jaki stopień wypieczenia lubicie) w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Po wyjęciu z piekarnika jajka zawijamy w plasterek szynki. Możemy też ułożyć je na rukoli albo botwince.