Na poniedziałek przyda się coś słodkiego.
Ciasto kakaowe z syropem klonowym – przepis:
130 g mąki
6 jajek
120 g cukru
120 g masła (w temperaturze pokojowej)
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
3 duże łyżki kakao
syrop klonowy
Wszystkie składniki poza syropem klonowym wkładamy do miski i przy pomocy miksera ucieramy przez kilka minut do uzyskania gładkiej masy. Masę przelewamy do tortownicy o wymiarach 20-22 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Po wierzchu polewamy ciasto syropem klonowym. Ciasto pieczemy 40-45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
