Czy można przygotować szybko coś ciekawego na śniadanie. Jasne, że tak. Te grzanki są tego przykładem.
Grzanki z kozim serem i figą – przepis:
kozi ser (ser z porostem pleśni)
figi
pieczywo
masło
Chleb lub bułkę smarujemy masłem. Na pieczywie układamy na przemian plastry sera i figi. Całość zapiekamy w piekarniku. Grzanki świetnie smakują same lub z miodem czy ziołami.