Święta się zbliżają, więc pora na śledziowe propozycje.
Śledzie z szynką parmeńską – przepis:
śledzie w oleju
chleb tostowy
szynka parmeńska
pieprz czarny
koperek
Przy pomocy obręczy cukierniczej o średnicy 4 cm wykrawamy kawałki chleba tostowego. Śledzie kroimy w rąby. Kawałki śledzia nakładamy na krążki z chleba tostowego i posypujemy pieprzem. Na wierzch nakładamy kawałek szynki parmeńskiej i posypujemy posiekanym koperkiem.