I znów makaron, tym razem z bardzo wyrazistym sosem.
Makaron z serem owczym i tahini – przepis:
250 g makaronu
1 duża cebula
300 ml śmietany 18%
4 łyżki startego, twardego owczego sera
2 łyżki tahini
sól, pieprz
koperek
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją. Podsmażamy posiekaną cebulę na patelni. Zdejmujemy patelnię z ognia dodajemy śmietanę, tahini, ser oraz przyprawy. Mieszamy do uzyskania jednorodnego sosu. Sos mieszamy z makaronem, przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem.
