Już 9 czerwca będzie miała swoją premierę moja kolejna książka Opowieści kulinarne z Polski / Food Stories from Poland.
Jedzenie opowiada o smakach, zwyczajach, wierzeniach i codziennym życiu naszych przodków. Od wigilijnych potraw po słowiańskie upiory, od pierogów świętego Jacka po Kopernika smarującego chleb masłem, wszędzie kryją się historie. Ta książka pokazuje, że polski stół jest nie tylko miejscem posiłku, lecz także świadkiem tradycji, nośnikiem symboli i pamięci kulturowej.
Magdalena Tomaszewska-Bolałek – wielokrotnie nagradzana za książki o kulturze kulinarnej, laureatka Gourmand World Cookbook Awards, Prix de la Littérature Gastronomique, Diamond Cuisine Award i Nagród Magellana – prowadzi czytelnika przez fascynujące historie zapisane w potrawach, legendach i zwyczajach.
Publikacja będzie dostępna w księgarniach w Polsce, a wersje ebookowe przez Payhip (Unia Europejska) oraz Google Play (66 krajów).
Partnerami publikacji są: Bunkatura, Instytut Skrzynki – Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego, Dwór Skrzynki oraz Szlak Kulinarny „Smaki Powiatu Poznańskiego”, Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, Stołeczne Biuro Turystyki, The EATERY, Toruński Piernikowy Szlak Kulinarny, VIVAMIX – Oficjalny Dystrybutor KitchenAid w Polsce.
